====== ENTRÉES ======

===== Entrées à ma façon =====

**à servir également en repas plat unique avec une salade verte, à l'apéro, en buffet...**

elles sont parties dans les nouvelles rubriques appropriées (poissons,viandes, légumes...). 

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|     \\     Salade du jour           \\     petits légumes du jardin      \\      sauce      \\       au citron huile d'olive et basilic     \\     |{{r0021254_red.jpg?x400}}|


**Mousse au Fromage** 

écraser et mélanger : 50 g de fromage (roquefort, bleu…),  \\ 
500 g fromage blanc égoutté, de la crème fraîche épaisse suivant consistance de la mousse,  \\  
2 œufs durs, sel, poivre, herbes…   \\ 
servir frais… avec des crudités, des œufs durs…