====== pour les GOURMETS ====== {{ carteproduits.jpg?x350 }} Des produits, des restaurants, que nous avons appréciés, lors de nos pérégrinations. \\ je n'aime pas les confitures avec du gélifiant et les gâteaux du commerce ! \\ les biscuits sont pour les recettes de desserts. \\ par contre j'aime le chocolat noir naturel, le bon ! \\ et les produits du terroir, les authentiques fromages de chèvres comme ceux de ma Grand Mère, \\ les légumes de mon papa, les volailles de ma maman, maintenant, tous ces produits sont rares ! \\ Ce n'est pas de la pub, mais juste notre goût personnel pour faire profiter de bonnes choses aux amateurs. \\ pour les resto, suivant le cuisinier du moment, des fois mauvaise surprise en revenant ... \\ ==== (03) Allier ==== {{r0015188_red.jpg?x200}} == viande == Les Bisons d'Auvergne, le Plaix 03240 - Rocles - https://boutique.bisons-auvergne.fr/ \\ achat noël 2018 à La Ruche. - déception :-( == farine == Minoterie BERNATOT - le moulin - 03000 Bressolles - www.minoterie-bernatot.fr \\ plusieurs dont "farine spéciale campagne" avec laquelle j'ai fait des pizza gonflées et très bonnes. en 2010 == restaurant == Bistrot du Boucher Moulins - Le Grand Café - 49, Place d'Allier - 03000 Moulins. en 2010 ==== (04) Alpes-de-Haute-Provence ==== {{dscn4049.jpg?x200}} == confiture == 04800 le Bourg de Greoux Les Bains == essence de lavandin == acheté marché de Greoux Les Bains \\ Avalle et fils - 04200 Riez - Tél 04 92 77 88 57 - == distillerie == Farigoule de Forcalquier \\ http://www.distilleries-provence.com/fr/produits/farigoule-de-forcalquier ==== (09) Ariège ==== {{dscn8702.jpg?x200}} == confiture == Artisanale des Pyrénées - 09190 Lorp - Tél 05 34 14 36 60 - https://www.copyr.fr/ \\ == restaurant == le Poëlon - 14 av de Paris - 09330 Montgailhard -Tél 05 61 03 54 24- www.resto.fr/restaurant/montgailhard/le_poelon/13246 - en 2005- ==== (10) Aube ==== {{p1270722.jpg?x200}} mars 2018 : \\ produits achetés : AU PRE DE MA BLONDE - 4 av Pasteur - Brienne le Chateau \\ == farine == == lentilles vertes de la forêt d'Orient == earl au Gre du Vent Bouy Luxembourg - 10220 Piney == choucroute == earl le haut Gué Larique - Perthes les Brienne - 10500 Brienne le Chateau \\ boite à la graisse d'oie - très bonne == vinaigre de cidre == Thieblemont p et M - 5 Rue du Château - 10200 FRESNAY == viande == Yannick Verhaegen, éleveur à Dienville - http://aupredemablonde.fr/ \\ très bonne ==== (11) Aude ==== {{dscn4911.jpg?x200}} == pomme de terre == du pays de Sault - ADEPOPAS - 11340 Roquefeuil - Tél 04 68 20 37 25 - == vin == blanquette méthode ancestrale (aoc) domaine de Fourn -11300 Pieusse - Tél 04 68 31 15 03 - www.robert-blanquette.com \\ == restaurant == Cassoulet Impérial (à volonté) \\ Hostellerie Etienne - RN 113 - 11820 Labastide d'Anjou -04 68 60 10 08 - www.hostellerieetienne.com - en 2006- ==== (12) Aveyron ==== {{p1160459.jpg?x200}} novembre 2014 - sep/octobre 2015 des nouveautés - sept 2016 == farine == Minoterie Marty - le Castanié - 12160 Moyrazes - Tél 05 65 69 36 77 - http://www.florimeule.fr/ \\ acheté 1 sac farine pâtisserie et 1 très grand farine 7 céréales \\ mais en 2016, plus la même farine, elle est moins bonne ! Ger Achten - Causseran - 12580 Campuac - Tél 05 65 69 84 29 - http://www.aveyron-bio.fr/diffusio/fr/annuaire/pain-patisserie/conques/achten-ger_dsio1.php \\ acheté de la farine de blé bio pour le pain et de la pâtissière, ainsi que de la semoule de maïs. Moulin Méjane - la Moleinerie - 12140 Espeyrac - Tél 05 65 69 88 80 - http://www.moulin-mejane.com/ - http://www.tourisme-midi-pyrenees.com/moulin-mejane-huile-de-noix-noisettes-farines-bio/espeyrac/tabid/2271/offreid/648d418d-5326-4835-ae53-9025c63af981/detail.aspx \\ acheté 1 grand sac de farine de blé. (le but était l'huile de noix !) == huile == Moulin Méjane \\ vente d'huile de noix et noisettes. == confiture == A. M. Delcamp - Lestrunie - 12300 Auzits - Tél 05 65 63 11 40 \\ acheté baie d'églantine et Néfle == oie (conserves) == EARL Tersou gourmand - B. et J. Canredon - la Berthoumarie - 13390 Auzits - Tél 05 65 63 13 18 - (rillettes) == canard (conserves) == Delclaux -46270 Cuzac - Tél 05 65 34 27 13 - http://www.artisan-46.com/sarl-delclaux/- (magret fumé) == le panier Paysan == point de vente collectif de producteurs fermiers - http://panierpaysan12.wixsite.com/panier-paysan-nuces place de la poste - 12330 Nuces - Tél 05 65 46 21 35 \\ - liste des produits sur le site et d'autres... \\ j'ai trouvé de l'essence de lavandin, je n'en avait plus ! elle n'est pas Aveyronnaise mais vient du Vaucluse. \\ == vin et spiritueux == - Ratafia \\ domaine des Costes Rouges - Claudine et Eric VINAS - Combret de Nauviale - 12330 MARCILLAC VALLON - http://www.domaine-des-costes-rouges.fr/ \\ - Liqueur D'aubrac de Marius Bonal - Thé d'aubrac au calament sauvage. \\ - gentiane d'Aubrac - Marius Bonal == restaurant == auberge de la Poste - Villefranche de R. \\ convenable, très copieux, cuisine maison et plats biens présentés. le Chou Rouge - 3 place de la République - 12140 Entraigues sur T. - http://www.lepetitchou.fr/ \\ bons produits, cuisine maison et bien présentées. \\ savoureux veau de l'Aveyron avec des légumes anciens... excellentes glaces maison en accompagnement des gâteaux \\ bon vin également Entraygues Le Fel - Jean-Marc Viguier - Les Buis - 12140 Entraygues-sur-Truyère L'auberge du Peyral au site de Vinzelle : http://www.lavinzelle.fr/l-auberge-du-peyral/ \\ très sympathique le lieu et l'accueil \\ bon produits et les frites un délice (je ne suis pas fan de frites mais j'en ai commandée car d'autres touristes nous disent venir tous les ans pour les frites en autre !) == gâteaux == - biscuiterie Bio le Moulin du Pivert - les Mazières - 12270 Lunac \\ - soleil pur beurre (notre préféré de ceux goûtés) et échaudés de la maison Blieux - 12320 St Cyprien sur Dourdou - 05 65 74 17 67 - http://www.maison-blieux.fr/ ==== (13) Bouches-du-Rhône ==== {{dscn0567.jpg?x200}} == confiture == F et J Honore - 713 chemin du mas de la Musique - 13690 Graveson -Tél 04 90 95 72 03 - www.lesfiguieres.com == restaurant == L'Estrambord - le Salbuc - 13200 Arles -04 90 97 20 10 - http://estrambord.free.fr/lacano.htm - en 2007- ==== (16) Charente ==== {{p1160808.jpg?x200}} == vin et spiritueux == la belle rouge pour monsieur, pinokio pour madame - Chollet DISTILLERIE DU PLANTY- 16100 Boutiers St Trojan \\ passage en 2013, de nouvelles découvertes ! ==== (17) Charente Maritime==== {{p1160518.jpg?x200}} == miel == les ruchers de Cybèle - S. Giraudet - 17230 Charron - Tél 05 46 01 71 01 == vin et spiritueux == Pineau (très bon, accueil agréable)- Vignobles TARDY - La Bertonnière - 17150 MIRAMBEAU - Tél/Fax : 05 46 49 60 91 - \\ retourné en 2012, plus de production, mais il reste du cognac. très accueillant et bon produits \\ Chai du Rouissoir - Roussillon - 17500 OZILLAC -Tél ou Fax : 05 46 48 14 76 - http://www.charente-maritime-info.com/chai-du-rouissoir/index_fr.htm Troussepinète - Lise Baccara - Rue des Potirons - 17800 PONS - www.dix7.fr \\ vente en grandes surfaces == restaurant == l'Eloise -31 rue mal Leclerc - 17250 Pont l'Abbé d'Arnoult -Tél 05 46 97 12 50 - www.restaurant-eloise.com (2008) \\ "évidemment ! des mojettes avec cuisse confite" \\ Le Saint Genis - 37 av de Saintes - 17240 St GENIS de SAINTONGE - Tél 05 46 04 36 22 - en 2009 - \\ "accueil, salle et repas agréables - menus de 11 à 38 e - celui à 11 e était très bon" \\ retourné octobre 2012, ok menu à 11 mais très déçu par celui à 16 ou 18 ! Cargo - 4 rue de Voiville - 17100 SAINTES - Tél 05.46.92.08.18 - www.restaurant-cargo.com - en 2009 - \\ "le buffet de fruits de mer à volonté " == lavandin == bon ! pas une nourriture, mais introuvable par chez nous ! \\ ils vendent également du pineau, cognac, confitures... \\ J.M Brillouet - le hameau de Pirelonge - 17600 St Romain de Benet == gâteaux == Beurlay boutique d'usine - 1 route de Saintes - 17250 Beurlay - http://www.patisseriebeurlay.fr/ \\ également des produits du terroir. 2012 == oie (conserves) == Manicot Père et Fils - 17520 St Martial/Né - www.manicot.fr == Kiwi == Earl La Rage De Vaincre - Frédéric BALLAIS producteur- Allée des Jonchères - Le Compin - 17132 Meschers-Sur-Gironde - tél 05 46 02 71 29 - http://locavores.fr/annuaire/50/ \\ très bonne confiture de kiwi, pas encore goûté celle à la figue ni les Kiwi qui sont en train de mûrir ! \\ == Pommes == TASTET magasins de producteurs - domaine de Chailleret à Jonzac- tél 05 46 48 07 54 - et à Reignac \\ quelques fruits, légumes et produits régionaux. \\ agriculture raisonnée, les pommes sont bonnes, moins l'accueil ! ==== (19) Correze ==== {{p1060840.jpg?x200}} 2013 == chocolat, gâteaux... == Le Comptoir du Chocolat 3, avenue Léon Vacher 19260 Treignac - http://www.chocolats-borzeix-besse.com \\ très bon le petit DALI - ==== (22) Côtes-d'Armor ==== {{r0028043a.jpg?x200}} == biscuit == E Le Goff - Z A de Kerbol - 22810 Belle Isle en Terre -Tél 02 96 43 30 03 - www.biscuiterie-des-iles.com == restaurant == l'Auberge du Goëlo -au pied de l'église - 22170 Chatelaudren -Tél 02 96 74 33 14 - en 2007 - == moutarde à l'ancienne au miel == Sylvain Kéraval - Le Bout de Lande - 22600 LOUDEAC - https://apiculteurs.info/ \\ achetée : les Délices Bigoudens - rue André Foy - 29710 Landudec ==== (24) Dordogne ==== {{p1020235r.jpg?x200}} == oie (conserves) == décembre 2020 car il livrait des magrets frais \\ noix et huile de noix, très bon. \\ Lieu dit TURNAC - 24250 DOMME - https://www.fermedeturnac.com/ les Granges à Tursac - http://www.elevagedesgranges.com/ Ets FOURNET - Boutique rue Eugène Leroy 24220 St Cyprien - Tél. 05 53 29 20 37 \\ (cadeau de Corinne, rillettes de canard au piment d'Espelette) bon ! == fromage == Trappe Échourgnac - fromage fabriqué à l'abbaye et vendu en grande surface (acheté Carrefour M. à Siorac). == vin et spiritueux == distillerie la Salamandre à Sarlat - http://www.distillerie-salamandre.com/ domaine de Grange Neuve - 24240 Pomport - http://www.grangeneuve.fr/ == biscottes == Biscotterie la Chanteracoise - Le Pont - 24190 St Germain du Salembre - http://www.la-chanteracoise.com/biscotterie.htm \\ biscottes réputées pour leur fondant et leur croustillant, suivant une recette et un savoir-faire authentiques. \\ fabrication sans colorant, sans conservateur et sans OGM. == restaurant == 2 resto que je ne nomme pas, trop cher pour ce qui a été servi \\ le 1er - terrine maison (bon mais trop salée) le confit et les pommes de terre (plus que plus grillés) et le dessert maison ? (pas complètement dégelé) \\ le 2e - les soupes régionales (on nous a servi des conserves) les plats moyens, en dessert nous avons pris spécialité maison (j'ai un doute de surgelé) \\ soyons optimiste nous avons eu un bon fromage pour nous consoler (Trappe Échourgnac) et un vin agréable de Bergerac \\ ==== (26) Drôme ==== {{p1090041bis.jpg?x200}} 2013 == distillerie == la crème de figue et plein de bonnes choses \\ DOMAINE EYGUEBELLE - La Méjeonne - 26230 VALAURIE - Tél. : 04 75 98 03 80 - www.eyguebelle.com distillerie OGIER - quartier Fontblanchet - 26210 Moras en Valloire - http://www.distillerie-ogier.fr == fromages == BLEU de BREBIS \\ 26100 Romans sur Isère \\ le P'tit Léoncel au lait cru - Bleu Vercors \\ GAEC de la Grange - 26190 Léoncel - http://www.promenade-gourmande.fr/GAEC-de-la-Grange.html également à la boutique de l'abbaye - 26190 Léoncel - http://www.leoncel-abbaye.com/magasin_leoncel.html \\ fromage au lait cru et entier de l'abbaye de Tamié - 73200 Plancherine - http://www.e-abbaye-tamie.com/fromage-de-tamie-c102x2835354 == confitures et miel == et autres produits régionaux des fermes du Vercors. \\ Escale Gourmande - producteurs fermiers BIO - 532 route nationale - 26190 St Nazaire en Royans - http://www.apapvercors.com/fermes/VenteCollective/ \\ http://escalegourmande.voila.net/ == restaurants == café resto boulangerie JACO'PAIN - produits locaux, épicerie BIO - 26190 St Thomas en Royans - http://www.jacopain.fr/ \\ halte sympa, terrasse au milieu d'une petite jungle de plantes et butineurs...assiette originale et bonne... == gâteaux == Boulangerie PASCALIS - Pognes, St Genix, Suisses, Pralines...pain \\ 1 avenue Victor Hugo 26100 Romans et 86 rue Jean Jaurès 26300 Bourg de Péage - http://www.pascalis.com/ == ravioles == ma sélection \\ sarl RAVIOLES des Gds Goulets - za les Bruyères - 26420 La Chapelle en Vercors - E-mail : lesraviolesdesgrandsgoulets@orange.fr \\ société familiale fabrique des ravioles exclusivement de façon artisanale avec des produits de qualité. \\ toute l'année : ouvert tous les jours de 8h à 17h (sauf les samedis, dimanches), Vendredi de 9h à 12h. \\ achat chez Leclerc 38160 Chatte ==== (29) Finistère ==== {{dscn2469.jpg?x200}} == miel == des dunes - miellerie de la côte des légendes - 29430 Plouescat - www.miel-plouescat.fr == spécialités bretonnes == les Délices Bigoudens - rue André Foy - 29710 Landudec - Tél 02 98 91 51 08 - http://www.delices-bigoudens.fr \\ "krampouz ar vigouden" (crêpes faites main) et produits régionaux \\ découvert par hasard en allant chercher le cidre. liste des produits et boutiques - latrinitaine.com \\ à Bénodet, les craquelins que j'avais déjà acheté dans le Morbihan == cidre == Cidrerie Kerné - Mesmeur - 29710 POULDREUZIC - Tél. 02 98 54 41 86 - http://www.cidre-kerne.fr \\ nous le préférons à celui acheté en Morbihan, l'avions dégusté à la crêperie à Port Louis \\ == bar à lait == GAEC de Kervannes - 29720 Ploéour Lanvern - http://gaecdekervannes.wixsite.com/gaecdekervannes/technology \\ Vente direct de produits laitiers et locaux. == restaurant == (en 2007) Pension de Kerioual - l'Aber - 29680 Roscoff -Tél 02 98 69 71 03 - http://kerioual.free.fr == crêperie == (en 2010) - délicieux (surtout galette foie de lotte avec compotée d'algues) - gentillesse de l'accueil et du service \\ AR MEN KORN - 14 Rue Croas Ar Garrec - 29810 Brélès - Tél 02 98 04 30 91 - http://armenkorn.e-monsite.com/rubrique,specialites,1169941.html août 2017, acheté des farines, mais pas encore utilisées, à voir ! ====(30) Gard ==== {{dscn0557.jpg?x200}} == taureau de Camargue == Sarl AQUI MANDGEN BEN - François Garguilo - 30240 le Grau du Roi - Tél 06 01 15 49 64 - mail greg.camargue@gmail.com \\ Parc expo Tours, salon Mer et Vigne en décembre - St Maure de Tne, foire aux fromages le premier week-end de juin. \\ ==== (32) Gers ==== {{p1250588.jpg?x200}} en juin 2017 visite du jardin lors de notre séjour en Lot et G. \\ == confitures == Jardin de Coursiana - 32480 La Romieux- ==== (37) Indre et Loire ==== {{dscn9264.jpg?x200}} {{p1280532_red.jpg?x200}} **les bons produits de chez nous !** https://www.terroirdetouraine.fr/ == viande BIO == https://www.facebook.com/LaFermeDesButeaux37/ \\ très bonne viande bovine. == produits du terroir == pas loin de la f des Buteaux \\ Les 4 Saisons - Rond Point des Brégeolles - 37500 La Roche Clermault - Tel 02 47 95 02 31- http://www.magasinles4saisons.com/nos-magasins/ == géline de touraine == Catherine VANDAMME - 37290 CHARNIZAY - 02 47 94 51 77 == fromages de chèvre, volailles... == EARL Le Pré - 37350 La Celle-Guenand - 0247928511 \\ acheté rillettes de chèvre - marché de noël - très bonnes trouvé par chez-nous aux marchés fermiers de bonnes volailles : - à St Genouph - marché Tessier (de bons légumes) - http://nicolaslemaraicher.wixsite.com/ventedirecte37/vente-directe : \\ La Mangrière - 37350 Ferrière Lançon - https://lamangriere.wordpress.com/ \\ - à Mettray - les vergers Choisille (choix de produits divers) - http://www.vergers-de-la-choisille.fr/ : \\ ferme des Aubépins -37360 Neuillé Pont Pierre - http://www.fermedesaubepins.com/ == vin == Earl Thomas PICHET - 30 route de Tours - 37140 RESTIGNE - 02 47 97 33 18 - http://www.thomaspichet.com/domaine.html \\ dégusté de ce vin délicieux à une bourse aux plantes de la SHOT (Société Horticulture de Touraine). == resto == le nouveau 2012 - intérieur refait complètement en 2018 \\ Royal de St Pierre Des Corps - 40 av Jacques Duclos - 37700 St Pierre des Corps - 02 47 67 68 68 \\ Très bon rapport qualité/prix, grand choix au buffet, wok et grillades "plus de carte" \\ il y en a beaucoup d'autres qui viennent d'ouvrir, mais pas comparable ! ==== (38) Isère ==== {{p1090533bis.jpg?x200}} == == 2013 == restaurant == resto du musée de l'eau - place du Breuil - 38680 Pont en Royans \\ bien : apéritif maison - omble chevalier avec petit vin blanc Marsanne des monts du Lyonnais... New ASIA - 110 passage de la Gloriette - 38160 Chatte \\ nous avons agréablement été surpris par le buffet (repas le midi) des plats faits maison... et les nems ! \\ pas eu le temps de revenir le soir pour les grillades ! les vacances étaient terminées ! alors, à une autre fois ! \\ hier un resto régional ? :-?:-x == produits de nos régions == Abbaye - 38160 St Antoine l'Abbaye - http://www.miellerieabbaye.com/ \\ acheté du miel de l'Abbaye ... Abbaye N. D. de Chambarand - 200, impasse du monastère 38940 ROYBON - http://chambarand.fr/?page_id=150 \\ acheté du fromage de l'abbaye de Tamié car il y avait rupture de stock à Léoncel, fromage Trappe Échourgnac acheté l'année dernière en Dordogne... == yaourt == au lait entier de brebis (chez Leclerc à Chatte) - laiterie du mt Aiguille - 38930 Clelles pour une prochaine fois ! \\ je viens de terminer la bouteille achetée il y a + de 10 ans à Tours, \\ ARQUEBUSE l'HERMITAGE - 38300 Ruy - http://www.cherry-rocher.fr/fr/vente-en-ligne/produits.php ==== (40) Landes ==== {{dscn3050.jpg?x200}} == miel bio == http://laruchebio.free.fr/ \\ Nicolas SARTHOU - 1940 route de Menroux - 40410 PISSOS \\ commandé pour ma fille dec 2020 et pour nous janv 2021 - il est excellent. == canard (conserves) == produits frais en plus sur marché \\ J et M Dufau - ferme du moulin de Labat - Rte de Nicolas -40320 Eugénie les Bains - Tél 05 58 51 14 83 - http://www.moulindelabat.fr/ ==== (41) Loir et Cher ==== {{r0010901r.jpg?x200}} == myrtilles == à cueillir - https://bourdillon-iris.com/fr/ == restaurant == Hostellerie de la CLOCHE - 39 avenue de la République - 41600 Lamotte Beuvron - 02 54 88 02 20 ==== (44) Loire-Atlantique ==== {{images.jpeg?x200}} ==== (46) Lot ==== {{adscn0708.jpg?x200}} Uzerche, halte repas simple et agréable, visite de la ville. == canard (conserves) == F Vergnes - Ferme du Mayne - Loupiac - 46700 Puy l'Evéque - Tél 05 65 21 31 38 - http://fermedumayne.fr/en/ == vin == D et G Delbru - chateau Camp del Saltre - Rte de Cazals - 46220 Prayssac - Tél 05 65 22 42 40 ==== (47) Lot-et-Garonne ==== {{p1250571.jpg?x200}} juin 2017 == pruneaux == Vergers de Bertounèche - Frank Hayer - 47410 Saint Colomb de Lauzun - http://www.bertouneche.com/ \\ très bon accueil ;-) et pruneaux délicieux \\ plusieurs points de vente en France, et chez nous c'est ici :http://www.vergers-de-la-choisille.fr/ == fruits secs == SAS Fruit Gourmet - Le Pregay - 47800 ALLEMANS-DU-DROPT - http://www.paysdelauzun.com/fr/degustations-tous-produits/DEG-DEGAQU047FS0007S/sas-fruit-gourmet.html == miel == Rucher du Lauzin - http://rucherdelauzun.com/fr/ == confitures == moulin de cocussotte - 47120 Saint Pierre sur Dropt - http://moulin-de-cocussotte.fr/ \\ La p'tite confiote - Fontmorin - 47120 Baleyssagues - http://p487.phpnet.org/confitures2/ == farine == Moulin de la Haute-Fage - 47210 Villeréal \\ achetée au moulin de Cocussote, en vente également chez GAM VERT à Villeréal \\ je viens de faire un pain avec la farine blé complète meule de pierre, un délice ! ==== (49) Maine-et-Loire ==== {{r0026055r.jpg?x200}} == produits de terroir == deux magasins qui vous proposent des produits en direct des producteurs. Le Marché du Terroir - Rond Point de la Ronde - 49 680 Vivy - Tel 02 41 53 66 42 - http://www.magasinles4saisons.com/nos-magasins/ \\ de bons produits... avons acheté la farine du moulin de Sarré (adresse en dessous) \\ Plus petit, ce magasin vous offre un concentré des meilleurs produits que nous distribuons. \\ ouvert du mercredi au samedi en hiver et du lundi au samedi en été. nouveau, je viens de découvrir en vérifiant les horaires ! et beaucoup plus près de chez nous à coté de Chinon ! \\ == farine == 2010 \\ Le Moulin de Sarré - Sarré - 49350 Gennes - http://www.moulin-de-sarre.fr/corpsc.htm ==== (50) Manche ==== {{champ_de_lin_dscn1697.jpg?x200}} == biscuit == Maison du Biscuit - Hameau Costard - 50270 Sortosville en Beaumont - Tél 02 33 04 09 04 - www.maisondubiscuit.fr ==== (51) Marne ==== {{p1290347.jpg?x200}} juin 2018 == miel == Rucher de Marie Perchent à Baconnes == champagne == Laurent Gille à Baconnes == gâteaux == - http://www.fossier.fr/fr/ - champenois : meringue, marc de champagne, crème, amande... \\ acheté à Sézanne en passant chez Leclerc pas retrouvé dans la région, dommage très bon ! \\ == lentillons == Earl Saint Jeanvat - Coupeville - 51240 ==== (52) Haute-Marne ==== {{p1270739.jpg?x200}} mars 2018 : \\ produits achetés : AU PRE DE MA BLONDE - 4 av Pasteur - Brienne le Chateau \\ == miel == juste du miel avec des noisettes, qui nous avez été recommandé ! \\ Philippe Gérard - 4 rue Pimprenelle - 52110 Trémilly - ==== (53) Mayenne ==== {{dscn10110.jpg?x200}} == fromage == bons gouda aux herbes \\ Earl Arc En Ciel -W et M de Kam - Placé - 53170 Bazougers - Tél 02 43 02 30 21 -dekamping@hotmail.fr ==== (56) Morbihan ==== {{dscn10050.jpg?x200}} == restaurant == avons passé la nuit, très bon repas. en 2007 \\ Le Retour de Pêche - 70 rue de la gare - 56800 Ploermel -Tél 02 97 74 05 32 \\ www.leretourdepeche.fr/restaurant_leretourdepeche_hotel_restaurant_ploermel_56_morbihan.html 2010 - Le Retour de Pêche était fermé à midi le jour de notre passage \\ avons essayé le seul ouvert dans le coin, pas déçu, très bons produits et bonne cuisine \\ Le Saint Marc - 1 place Saint Marc - 56800 Ploermel -Tél 02 97 74 00 01 - www.hotel-restaurant-saintmarc.com/restaurant-ploermel.html == crêperies == 2010 - j'avais sélectionné plusieurs sur le site linternaute.com/restaurant, essayé 3 : \\ reste une (pour la qualité, le choix, la gentillesse de l'accueil et du service) \\ Au Vieux Grimoire - 42, Grande rue - 56290 Port Louis - Tél 02 97 82 58 49 \\ la 2e, bonnes crêpes (mais pas trop aimé la garniture), dessert très bon et original (gd père), pas terrible l'accueil et le service, \\ crêperie d'Antan - 15 Rue du Gl de Gaulle - 56730 St Gildas de Rhuys \\ la 3e, pas possible de ce mettre en terrasse (places réservées !) n'avons pas discuté, certaines n'ont jamais été occupées. \\ le serveur sélectionnait les clients, il a refusé du monde alors qu'il y avait une trentaine de places libres dans la salle ? \\ qualité moindre, Crêperie Saint-Sauveur - 56400 Auray == cidre == La Maison du Cidre (Musée du Cidre) - Route de Lann-Vrihan - 56450 Le Hézo - Tél./Fax : 02 97 26 47 40 - www.museeducidre.com/contact.php == farine == Entreprise Serazin Et Fils - Moulin Neuf - 56910 St Nicolas du Tertre - Tél. 09 63 56 29 19 ==== (58) Nièvre ==== {{p1280804.jpg?x200}} == biscuit == Grobost - Coeurty - 58110 St Pereuse - www.biscuits-grobost.com == viande == Saucisson sec Pur Boeuf Charolais - Fernand Dussert - 58430 Arleuf - Tél 03 86 78 82 00 - dégusté et acheté à la Maison du Charolais, Charolles 71120.\\ == miel == Le Rucher de l’école - Virginie Duchet - William Gay - 58120 Saint Léger de Fougeret - 03.86.85.09.47.lerucherdelecole@wanadoo.fr- http://morvanrucherdelecole.monsite-orange.fr/index.html \\ miel hélianthes soleil - salon Mer et Vigne à Tours ==== (59) Nord ==== {{02dscn7583.jpg?x200}} == spiritueux == Chuche Mourette "LOOS" - www.genievres.com/index.html == bière == Abbaye de Vaucelles - 59258 Les Rues des Vignes \\ septante 5 (médaille) - Terken - BP 406 - 59057 Roubaix - == biscuit == ==== (63) Puy-de-Dôme ==== {{dscn4331.jpg?x200}} == confiture == D Nury - rte des granges - 63710 St Nectaire - Tél 04 73 88 50 11 - http://confituriere.e-monsite.com/ Août 2016 == huilerie == le bourg - Blot l'Église - www.huileriedeblot.com \\ assortiment d'huiles - moutarde et miel \\ ainsi que d'autres produits artisanaux du coin (farines, conserves, liqueurs...) \\ apéritif 'Aperauvergne' bien agréable frais par temps chaud ! == restaurant == Rendez-vous des Touristes - 63440 Lisseuil - 04 73 97 97 49 \\ très satisfaite de mon choix, plats copieux et bons. == biscuit == biscuiterie artisanale d'Auvergne - Z A les Rivalets 63500 SAINT-REMY-DE-CHARGNAT - 04 73 55 93 46 biscuits apéritif les badines d'Auvergne. ==== (64) Pyrénées-Atlantiques ==== {{dscn9966.jpg?x200}} == chocolat == noir en tablettes et cacao - Antton - 64250 Espelette - www.chocolats-antton.com \\ tablettes (très bons noirs, à essayer talazimcao) - Féerie Gourmande - www.francis-miot.com/francis-miot/home.php == confiture == Féerie Gourmande -rond point D37 - 64110 Uzoz -Tél 05 59 35 05 56 - www.francis-miot.com/francis-miot/home.php \\ == fromage == de brebis, de chèvre, de vache - MAISON BONCOLAC - 64240 Bonloc - Tél 05 59 29 66 43 \\ pur brebis Agour - 64640 Zone Artisanale Urzabaleta - 64460 HELETTE - Tél 33 (0)5 59 37 63 86 - http://agour.com/ == gâteau basque, pain, farine == Moulin de bassilour -Quartier Bassilour - Route d’Arbonne - 64210 Bidart == vin == cave des producteurs Jurançon - 53 av Heni IV -64290 Gan -Tél 05 59 21 57 03 - 64270 Bellocq - Tél. : 05 59 65 10 71 - www.cavedejurancon.com \\ == restaurant == très bonne entrecôte "blanche d'aquitaine" \\ la Taverne du Gaulois -24 Rue Pyrénée - 64110 Rontignon - Tél 05 59 82 00 97 - en 2006 - ==== (66) Pyrénées Orientales ==== {{dscn4007.jpg?x200}} == biscuit == Galamus (ceux vendus dans magasin Champion) - 66220 St. Paul de Fenouillet ==== (67) Bas-Rhin ==== {{dscn6433.jpg?x200}} == confiture == du Climont -La Salcée - 67420 Ranrupt - Tél 03 88 97 72 01 - www.confituresduclimont.com == vin == Beck Paul et Didier - 10 rte des vins -67650 Dambach la ville - Tél 03 88 92 40 17 - http://www.vins-beck.fr/ Koehly - 67600 Kintzheim - Tél 03 88 82 09 77 -http://www.vins-koehly.com/ == vin BIO == Domaine Claude et Christophe Bléger - 23 grand Rue - 67600 ORSCHWILLER - tél : 03 88 92 32 56 \\ https://bleger.fr/ ==== (68) Haut-Rhin ==== {{dscn6440.jpg?x200}} == farine == Moulin Peterschmitt- 68127 Niederhergheim -Tél 03 89 49 31 21 - www.moulin-peterschmitt.com \\ == pain d'épices == (avec de gros morceaux de fruit) - les ruchers du vallon - 68210 Traubach le bas -Tél 03 89 07 25 81 - == vin == Hertzog Sylvain - Rte du Vin - 68420 Obermorschwihr -Tél 03 89 49 31 93 - http://www.vins-alsace-hertzog.fr/ == restaurant == Le Caséus - 100, Rue de la 1ere Armée -Tél 03 89 37 10 68 - 68800 Thann - www.resto.fr/restaurant/thann/le_caseus/8569 - en 2006 ==== (71) Saône-et-Loire ==== {{p1360003_red.jpg?x200}} == confiture == Les Confituriers du Morvan - Pré Bouche, 71400 La Celle-en-Morvan - https://www.saveursdebourgogne.fr/producteurs/c-c/confituriers-du-morvan.html == restaurant == Auberge du Viaduc Restaurant - lieu dit le bourg - 71170 Mussy-sous-dun - Tèl : 03.85.26.00.93 -en 2009- \\ (accueil et cuisine agréable, fruits légumes du jardin et des confitures maison bien bonnes 'période des framboises') ==== (75) Paris ==== {{r0014602a.jpg?x200}} == restaurant == LE LYS D'OR - 5 place du Cl Bourgoin (à l'angle de la rue Erard et Chaligny) -75012 PARIS - (bonne cuisine élaborée) - en 2008 et 2009 - \\ http://www.lysdor.com/ \\ dommage Corinne n'habite plus rue Erard ! LE MÉCHOUI DU PRINCE - 34-36 rue Monsieur le Prince - 75006 PARIS - (très bon) - Tél 01.40.51.88.48 - http://www.lemechouiduprince.com \\ 05 fevrier 2010 après la visite de l'expo orchidees du jardin du Luxembourg. == thé - café == www.palaisdesthes.com/fr/ \\ www.nespresso.com ==== (76) Seine-Maritime ==== {{iris_sur_toit_dscn1626.jpg?x200}} == restaurant == Le Gastronome - Rue Jules Lemoine - 76740 Fontaine le Dun - Tél 02 35 97 40 10 - en 2004 - ==== (78) Yvelines ==== {{fviltain.jpg?x200}} == produits du terroir == trouvé en cherchant la farine "Moulins Riquier" (voir en-dessous Somme) et voilà un de leur dépositaire ! 31/12/2011 \\ la Ferme de Viltain - 78350 JOUY-EN-JOSAS - http://viltain.fr/ \\ produits de la ferme à base de lait de vache, légumes, et, sélection de produits fermiers et artisanaux issus des régions de France. \\ comme nous étions à Antony, nous en avons profité pour aller chercher de la farine et avons trouvé bien d'autres bonnes choses ... \\ de très bons fromages du terroir pour le réveillon (Etivaz, Cosnes Port-Aubry et fourme de Montbrison)... et des légumes bien frais... \\ -un peu chère les fromages, mais de petits bouts pour le réveillon :-) et ils étaient vraiment très bons. == restaurant == Amarys - Rue de la Louvière - 78120 Rambouillet -Tél 01 34 85 62 62 - www.hotel-rambouillet.fr/fr/hotel-rambouillet-restaurant.htm - en 2008 - ==== (80) Somme ==== {{p1200806.jpg?x200}} == farine == Moulins Riquier et cie - 80132 Cahon-Gouy - www.moulins-riquier.com/fabrication-farine-traditionnelle.php \\ :-P la préparation pour cake au caramel un régal ! (je ne suis pas adepte des préparations pourtant) ==== (83) Var ==== {{dscn4116.jpg?x200}} == olives - huile == Domaine L'Oliveraie - Patrick GAIDON - 745 Chemin Pipette - 83330 LE CASTELLET - 06.16.59.05.66 ou 06.08.70.06.47 - patrick.gaidon@aol.fr - http://domaineloliveraie.fr/site/contact \\ Salon Mer et Vigne à Tours ==== (84) Vaucluse ==== {{dscn4004.jpg?x200}} == vin == cave des vignerons - 84160 Cucuron -Tél 04 90 77 21 02 - www.luberon-provence.com ==== (85) Vendée ==== {{troussepinet.jpeg?x200}} == farine == boulangerie du Moulin des Gourmands à St Révérend == brioche == Thomas - la Mongie - 85140 les Essarts - http://www.malinethomas.com/ \\ je connaissais la Tressée Label Rouge que je trouve chez U \\ découvert la Brioche Tressée Terroir, 2 nouvelles qui ne sont pas sur le site, cake terroir aux fruits et gâche pépites choco orange. \\ dans ce magasin à la sortie de l'autoroute, des déclassées à -30% et -50% == spiritueux == Troussepinette - Lise Baccara - 85 St Martin Lars - www.lisebaccara.com \\ nous connaissons Troussepinette depuis des années, juin 2015 une bonne découverte la Bourrinette \\ == mogettes == Rochereau & cie - 85110 Sainte Cécile \\ chez nous en vente au super U - elles sont très bien. == restaurant == j'avais une sélection de resto à la Tranche, mais le lundi (fin juin 2015) ils étaient fermés. \\ sauf le dernier de ma liste près de la plage - Le Phare West - 25 av de la plage - 85360 La Tranche sur Mer \\ pas terrible les huîtres mais le reste était correct. ==== (92) Hauts-de-Seine ==== {{dscn5474.jpg?x200}} == restaurant == A la COIFFE BRETONNE -14, rue Velpeau - 92160 ANTONY - Tel:01.42.37.35.35 - http://www.alacoiffebretonne-antony.com/ - en 2009 - ==== (93) Seine-Saint-Denis ==== == restaurant == ROYAL PLAISANCE - 11 Bd Galliéni - 93360 NEUILLY PLAISANCE - Tél 01 43 08 11 28 \\ bon rapport qualité prix, avons dîné plusieurs fois depuis octobre 2011, bon à chaque fois ! ==== divers marchés de ? ==== {{dscn6472.jpg?x200}} == chataigne == divers crèmes, purée, grillés, entières, séches, farine, semoule, sirop et créme pour Kir. \\ JF Lalfert et C Noublanche - domaine du bois de Belle - Le Nosier - Thines - 07140 Malarce sur la Thines - Tél 04 75 36 94 85 - == chocolat == acheté (chocolat noir avec pépites, feuilles minces en morceaux) goûté des choses intéressantes. \\ Sébastien Metoyer - 7, Moulin Rouge - 89120 St Martin sur Ouanne -Tél 03 86 91 65 15 - www.domainemoulinrouge.com/chocolat.htm == divers vins et spiritueux == blanc moelleux cépage muscat - SCA du muscat de Lunel - 34400 Vérargues \\ ==== divers ==== == divers vins et spiritueux == clairette de Die - étiquette dorée - P Chanau - chez Auchan \\ == vinaigre == un bon vinaigre, sans colorant, sans conservateur \\ Martin Pouret - 236 fg Bannier - 45400 Orléans - 02 38 88 78 49 \\ trouvé chez : Carrefour à St P des C - Cora à Massy \\ maintenant j'ai un vinaigrier !