====== ANGÉLIQUE ====== Angelica archangelica \\ Vivace. Tiges et graines hachées entrent dans la composition de liqueurs, mais ce sont surtout ses pétioles qui sont employés en confiserie. \\ super bon, l'angélique confite ! \\ cette année (2008) nouvelles innovations : \\ -liqueur avec les feuilles. \\ -des brins confits dans le pain d'épices en plus du reste ! \\ -de la confiture (voir les recettes) |{{angelique_0458.jpg?x230}}| j'ai déménagé dans le potager en 2008. |{{p1280873.jpg?x230}}| 01/02/09|