====== ARROCHE rouge ======

Atriplex hortensis L. \\
Annuelle. Ce n’est pas pour sa fleur, mais pour la beauté de ses feuilles d’un pourpre extraordinaire, \\
douces et tendres en salades que l’on cultive cette très ancienne plante potagère pouvant atteindre 1m de haut. Se ressème facilement.