Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- lysiane:boissons:index [28/01/2009 19:59] – Lysiane Boyanique
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-====== Boissons ======
-le sirop ajouter (selon le goût)
-===== ABRICOT noyaux =====
-macérer 10 noyaux cassés dans 1 litre alcool - filtrer après environ 2 mois - ajouter sirop 500 g SUCRE et 50 cl EAU
-===== ANGELIQUE =====
-macérer 150  gr de FEUILLES dans 1 litre alcool - 1 baton  CANNELLE  - morceau de MACIS - 1 c de GIROFLE - filtrer après environ 15 jours - ajouter sirop 500 g SUCRE et 50 cl EAU
-===== CASSIS (VIN de FEUILLES de) =====
-traitement arthrose ??? de toute façon, c'est bon suivant le vin utilisé, un apero léger... \\
-macérer 20 feuilles par litre de vin blanc - filtrer après environ 15 jours - sucrer, ajouter sirop cassis (selon le goût)
-===== COING =====
-macérer (ÉPLUCHURES) de  7 COINGS dans 1 litre alcool - filtrer après environ 2 mois - ajouter sirop