lysiane:gourmands:boissons:index
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Ligne 83: | Ligne 83: | ||
===== PAMPLEMOUSSE | ===== PAMPLEMOUSSE | ||
5 bout vin - 1/20 l vodka - 2 PAMPLEMOUSSE - 2 étoiles BADIANE - 1 pincée ANIS - 1 c c HIBISCUS - 600kg SUCRE " | 5 bout vin - 1/20 l vodka - 2 PAMPLEMOUSSE - 2 étoiles BADIANE - 1 pincée ANIS - 1 c c HIBISCUS - 600kg SUCRE " | ||
+ | |||
+ | |||
+ | ===== PRUNE ===== | ||
+ | 2017 \\ | ||
+ | 2 Kg de PRUNES + les noyaux (dans une gaze) - 3b de vin Sauvignon blanc- 50 cl VODKA - 1 gousse de VANILLE. | ||
+ | filtrer et ajouter le sirop après macération : 200 g de sucre roux et 100 g d' | ||
+ | et les prunes en confiture avec des figues du jardin ! | ||
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1 b du mélange des 2 | 1 b du mélange des 2 | ||
- | 2016 | + | 2016 \\ |
700g PRUNELLES - vodka - écorces ORANGE - 3 bout boulaouane - sirop 300 g sucre 1/2 litre eau. | 700g PRUNELLES - vodka - écorces ORANGE - 3 bout boulaouane - sirop 300 g sucre 1/2 litre eau. | ||
+ | |||
+ | 2017 \\ | ||
+ | elle macère... | ||
===== PUNCH AGRUMES ===== | ===== PUNCH AGRUMES ===== |
lysiane/gourmands/boissons/index.txt · Dernière modification : 03/12/2021 12:27 de Lysiane Boyanique