Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- lysiane:gourmands:coin_petits_plats:cuisiniere_en_herbe [27/12/2015 19:33] – Lysiane Boyanique
+++ lysiane:gourmands:coin_petits_plats:cuisiniere_en_herbe [02/01/2022 19:03] (Version actuelle) – Lysiane Boyanique
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 pour le chat (recette de base du biscuit roulé) et nappage chocolat.
+décembre 2015
 Poires amandines
+|{{p1210499.jpg?x300}}|
 mixer 250 g d'amandes avec 125 g de sucre - 3 c à s de semoule fine - 3 c à s d'eau de fleur d'oranger (ou + si trop solide).  \\
-façonner des boules et leur donner une forme de poire, (sur la recette des clous de girofles pour la queue) j'ai remplacé par les morceaux de tiges de fenouil (nous n'aimons pas le clou de girofle et pas trop le choix au potager
+façonner des boules et leur donner une forme de poire, (sur la recette des clous de girofles pour la queue)  \\
+j'ai remplacé par les morceaux de tiges de fenouil (nous n'aimons pas le clou de girofle et pas trop le choix au potager à cette période)
+congeler 30 mn, préchauffer le four à 180° et cuire 20 mn.  \\
+laisser refroidir, tremper dans de l'eau de fleur d'oranger, saupoudrer de sucre glace et laisser sécher.  \\
+- j'ai remplacé l'eau de fleur d'oranger par de l'eau de rose.  \\
+- confectionné 21 petites poires avec cette quantité.
+décembre 2021
-  \\
+moelleux aux noisettes avec du caramel et nougatine noisettes pistaches.