lysiane:gourmands:coin_petits_plats:dessert
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lysiane:gourmands:coin_petits_plats:dessert [15/09/2019 17:46] – Lysiane Boyanique | lysiane:gourmands:coin_petits_plats:dessert [02/11/2019 17:25] – Lysiane Boyanique | ||
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- | quelques fois je garnis la mousse avec quelques morceaux de fruits divers suivant la saison, idem pour la déco. | + | |
+ | quelques fois je garnis la mousse avec quelques morceaux de fruits divers suivant la saison, idem pour la déco. | ||
ici déco spécial pour Léon, son seul fruit les bananes ! même pas goûté compote pêches des vignes du jardin ! | ici déco spécial pour Léon, son seul fruit les bananes ! même pas goûté compote pêches des vignes du jardin ! | ||
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1 kg de FRUITS (couper les gros en petits morceaux), mélanger : 35 g BEURRE - 60 g SUCRE - 75 g FARINE | 1 kg de FRUITS (couper les gros en petits morceaux), mélanger : 35 g BEURRE - 60 g SUCRE - 75 g FARINE | ||
beurrer le plat, ajouter les fruits puis le mélange granuleux, cuire 25 mn à 180° environ à surveiller. | beurrer le plat, ajouter les fruits puis le mélange granuleux, cuire 25 mn à 180° environ à surveiller. | ||
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+ | ==== FAR ==== | ||
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+ | 4 œufs - 100 g de sucre - 125 g de farine - 50 cl de lait - 80 g de beurre 1/2 sel \\ | ||
+ | mélanger le tout, verser dans un plat en terre \\ | ||
+ | cuire dans le four très chaud environ 30 mn.(bien gonflé et très doré) | ||
lysiane/gourmands/coin_petits_plats/dessert.txt · Dernière modification : 09/02/2024 19:33 de Lysiane Boyanique