lysiane:plantes_aromatiques:sauge
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lysiane:plantes_aromatiques:sauge [30/08/2009 15:27] – Lysiane Boyanique | lysiane:plantes_aromatiques:sauge [Date inconnue] (Version actuelle) – supprimée - modification externe (Date inconnue) 127.0.0.1 | ||
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- | ====== SAUGE (Salvia) ====== | ||
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- | sous-arbrisseau de la famille des Lamiacées, souvent cultivé dans les jardins comme plante condimentaire et officinale ou tout simplement pour la beauté de son feuillage et de ses fleurs. On l' | ||
- | Le nom vient du latin salvare, « sauver ». Certaines espèces de sauge, principalement la sauge officinale, possèdent en effet de nombreuses vertus médicinales. Elles étaient considérées au Moyen Âge comme une panacée. Les sommités fleuries et les feuilles de deux espèces principalement, | ||
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- | ==== ananas Salvia rutilans ==== | ||
- | Vivace non rustique. \\ | ||
- | Incroyable parfum d’ananas. Parfume le jardin comme les desserts : crèmes, salades de fruits ou même salades composées. \\ | ||
- | Croissance ultra rapide et très belle floraison rouge en fin de saison. \\ | ||
- | Elle supporte très bien de passer l’hiver à la maison comme une plante d’intérieur. | ||
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- | ==== officinalis ==== | ||
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- | ==== officinale ' | ||
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- | ==== officinale " | ||
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- | ==== sclarée Alba ==== | ||
- | ou « La toute Bonne » Salvia sclarea Bisannuelle, | ||
- | Cultivée depuis des siècles pour ses nombreuses vertus, cette superbe sauge mellifère aux fleurs blanc laineux illumine le jardin. \\ | ||
- | Les feuilles s’emploient fraîches ou séchées en infusion. | ||
lysiane/plantes_aromatiques/sauge.1251638868.txt.gz · Dernière modification : 30/08/2009 15:27 de Lysiane Boyanique