Différences

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-====== pour les GOURMETS ======
-Des produits, des restaurants, que nous avons appréciés, lors de nos pérégrinations. \\
-en principe je n'aime pas les confitures et les gâteaux du commerce ! \\
-les biscuits sont pour les recettes de desserts pour les invités. \\
-par contre j'aime le chocolat noir, le bon !  \\
-et les produits du terroir, les authentiques fromages de chèvres (comme ceux que faisait ma Grand Mère), les légumes que mon papa cultivait,  \\
-les volailles que ma maman élevait, maintenant, tous ces produits sont rares !   \\
-Ce n'est pas de la pub, mais juste notre goût personnel pour faire profiter de bonnes choses aux amateurs. \\
-pour les resto, suivant le cuisinier du moment, des fois mauvaise surprise en revenant ... \\
-==== (03) Allier ====
-{{r0015188_red.jpg?x200}}
-== farine ==
-Minoterie BERNATOT - le moulin - 03000 Bressolles - www.minoterie-bernatot.fr  \\
-plusieurs dont "farine spéciale campagne" avec laquelle j'ai fait des pizza gonflées et très bonnes.
-==== (04) Alpes-de-Haute-Provence ====
-{{dscn4049.jpg?x200}}
-== confiture ==
-le Bourg de Greoux Les Bains
-== essence de lavandin ==
-acheté marché de Greoux Les Bains  \\
-Avalle et fils - 04200 Riez - Tél 04 92 77 88 57 -
-==== (09) Ariège ====
-{{dscn8702.jpg?x200}}
-== confiture ==
-Artisanale des Pyrénées -  Roquemaurel 09140 OUST et 09190 Lorp - Tél 05 34 14 36 60 -  \\
-== restaurant ==
-le Poëlon - 14 av de Paris - 09330 Montgailhard -Tél 05 61 03 54 24- www.resto.fr/restaurant/montgailhard/le_poelon/13246 - en 2005-
-==== (11) Aude ====
-{{dscn4911.jpg?x200}}
-== pomme de terre ==
-du pays de Sault - ADEPOPAS - 11340 Roquefeuil - Tél 04 68 20 37 25 -
-== vin ==
-blanquette méthode ancestrale (aoc) domaine de Fourn -11300 Pieusse - Tél 04 68 31 15 03 - www.robert-blanquette.com \\
-== restaurant ==
-Cassoulet Impérial (à volonté)  \\
-Hostellerie Etienne - RN 113 - 11820 Labastide d'Anjou -04 68 60 10 08 - www.hostellerieetienne.com - en 2006-
-==== (13) Bouches-du-Rhône ====
-{{dscn0567.jpg?x200}}
-== confiture ==
-F et J Honore - 713 chemin du mas de la Musique - 13690 Graveson -Tél 04 90 95 72 03 -  www.lesfiguieres.com
-== restaurant ==
-L'Estrambord - le Salbuc - 13200 Arles -04 90 97 20 10 - http://estrambord.free.fr/lacano.htm - en 2007-
-==== (16) Charente ====
-{{p1160808.jpg?x200}}
-== vin et spiritueux ==
-la belle rouge pour monsieur, pinokio pour madame - Chollet DISTILLERIE DU PLANTY- 16100 Boutiers St Trojan
-==== (17) Charente Maritime====
-{{p1160518.jpg?x200}}
-== miel ==
-les ruchers de Cybèle - S. Giraudet - 17230 Charron - Tél 05 46 01 71 01
-== vin et spiritueux ==
-Pineau  (très bon, accueil agréable)- Vignobles TARDY - La Bertonnière - 17150 MIRAMBEAU - Tél/Fax : 05 46 49 60 91 - www.vignoblestardy.com  \\
-Pineau  - Paul Bossuet - Logis de Folle Blanche - Senouches -17610 Chaniers - Tél 05 46 91 51 90 -
-== restaurant ==
-l'Eloise -31 rue mal Leclerc - 17250 Pont l'Abbé d'Arnoult -Tél 05 46 97 12 50 - www.restaurant-eloise.com (2008)  \\
-"évidemment ! des mojettes avec cuisse confite"  \\
-Le Saint Genis - 37 av de Saintes - 17240 St GENIS de SAINTONGE - Tél 05 46 04 36 22 - en 2009 -  \\
-"accueil, salle et repas agréables - menus de 11 à 38 e - celui à 11 e était très bon"  \\
-Cargo - 4 rue de Voiville - 17100 SAINTES - Tél 05.46.92.08.18 - www.restaurant-cargo.com - en 2009 -  \\
-"le buffet de fruits de mer à volonté "
-==== (22) Côtes-d'Armor ====
-{{x200}}
-== biscuit ==
-E Le Goff - Z A de Kerbol - 22810 Belle Isle en Terre -Tél 02 96 43 30 03 - www.biscuiterie-des-iles.com
-== restaurant ==
-l'Auberge du Goëlo -au pied de l'église - 22170 Chatelaudren -Tél 02 96 74 33 14 - en 2007 -
-==== (26) Drôme ====
-== distillerie artisanale ==
-la crème de figue  et plein de bonnes choses  \\
-DOMAINE EYGUEBELLE - La Méjeonne - 26230 VALAURIE - Tél. : 04 75 98 03 80 - www.eyguebelle.com
-==== (29) Finistère ====
-{{dscn2469.jpg?x200}}
-== miel ==
-des dunes - miellerie de la côte des légendes - 29430 Plouescat - www.miel-plouescat.fr
-== restaurant ==
-Pension de Kerioual - l'Aber - 29680 Roscoff -Tél 02 98 69 71 03 - http://kerioual.free.fr
-==== (37) Indre et Loire ====
-{{dscn9264.jpg?x200}} {{p1280532_red.jpg?x200}}
-**les bons produits de chez nous !**
-== volailles et viandes fermières... - conserves – légumes – fromages... ==
-La Charrette - Lycée agricole – 104 av République – Rte de Loches – 37170 Chambray les Tours - Tél 02 47 27 93 71  \\
-== fruits ==
-noisettes, biscuits...  Earl La Ferme Des Pins - M. et A. Nicolas - 37370 Epeigne Sur Deme - Tél 02 47 52 32 13 - \\
-jus de pomme - jardin de Meslay -37201 Parçay Meslay
-== légumes ==
-asperge  \\
-lentilles vertes - ferme Gapillière - 37800 Pussigny \\
-à la sortie du superbe village fleuri de rosiers de 37310 Chédigny , nous trouvons chez Xavier Mathias - les saules - www.lechampdepagaille.fr  \\
-légumes de saison, produits fermiers, collection de plants légumes ...-
-== géline de touraine ==
-ferme Mulonnière - 37360 Semblançay - Tél 02 47 56 50 30 -  http://lamulonniere.free.fr/
-== fromages de chèvre, volailles... ==
-M.C. Philipponneau - ferme de la Besnardière - 37120 Marigny Marmande - Tél 02 47 58 72 87 - ferme et marchés -
-== gâteau ==
-galette bourgueilloise - 3 pl des Halles - 37140 Bourgueil - Tél 02 47 97 72 11 - 8 h à 19h30 fermé lundi -
-== vin ==
-Cocteaux Franck et Amélie - domaine de Fleuray - 37530 Cangey - Tél 02 47 30 01 44 -
-== enfin en vente chez nous ==
-pâte à tartiner au chocolat noir Bovetti - produits et liste des départements : www.bovetti.com/FR/
-== restaurant ==
-le Red River - 14 rue Charles Gille - 37000 Tours -Tél 02 47 66 55 07 - (Très bon rapport qualité/prix)  [[intention de déjeuner début février 2010, plus de resto !!!]]  \\
-En Lai - 5 rue E Cosson - rond point de l'Hippodrome RN10 - 37170 Chambray les Tours - 02 47 28 28 28 - (salle agrandit en 2009 , Très bon rapport qualité/prix, grand choix au buffet et plats très copieux à la carte, beaucoup de monde le midi.
-==== (40) Landes ====
-{{dscn3050.jpg?x200}}
-== canard (conserves) ==
-produits frais en plus sur marché  \\
-J et M Dufau - ferme du moulin de Labat - Rte de Nicolas -40320 Eugénie les Bains - Tél 05 58 51 14 83 - www.moulindelabat.com
-==== (46) Lot ====
-{{adscn0708.jpg?x200}} Uzerche, halte repas simple et agréable, visite de la ville.
-== canard (conserves) ==
-F Vergnes - Ferme du Mayne - Loupiac - 46700 Puy l'Evéque - Tél 05 65 21 31 38 -
-== vin ==
-D et G Delbru - chateau Camp del Saltre - Rte de Cazals - 46220 Prayssac - Tél 05 65 22 42 40
-==== (50) Manche ====
-{{champ_de_lin_dscn1697.jpg?x200}}
-== biscuit ==
-Maison du Biscuit - Hameau Costard - 50270 Sortosville en Beaumont - Tél 02 33 04 09 04 - www.maisondubiscuit.fr
-==== (53) Mayenne ====
-{{dscn10110.jpg?x200}}
-== fromage ==
-bons gouda aux herbes  \\
-Earl Arc En Ciel -W et M de Kam - Placé - 53170 Bazougers - Tél 02 43 02 30 21 -dekamping@hotmail.fr
-==== (56) Morbihan ====
-{{dscn10050.jpg?x200}}
-== restaurant ==
-avons passé la nuit, très bon repas. - en 2007- \\
-Le Retour de Pêche - 70 rue de la gare - 56800 Ploermel -Tél 02 97 74 05 32 - www.leretourdepeche.fr/restaurant_leretourdepeche_hotel_restaurant_ploermel_56_morbihan.html
-- Le Retour de Pêche était fermé à midi le jour de notre passage \\
-avons essayé le seul ouvert dans le coin, pas déçu, très bons produits et bonne cuisine \\
-Le Saint Marc - 1 place Saint Marc - 56800 Ploermel -Tél 02 97 74 00 01 - www.hotel-restaurant-saintmarc.com/restaurant-ploermel.html
-== crêperies ==
-- j'avais sélectionné plusieurs sur le site linternaute.com/restaurant, essayé 3 :  \\
-reste une (pour la qualité, le choix, la gentillesse de l'accueil et du service)  \\
-Au Vieux Grimoire - 42, Grande rue - 56290 Port Louis - Tél 02 97 82 58 49  \\
-la 2e, bonnes crêpes (mais pas trop aimé la garniture), dessert très bon et original (gd père), pas terrible l'accueil et le service,  \\
-crêperie d'Antan - 15 Rue du Gl de Gaulle - 56730 St Gildas de Rhuys  \\
-la 3e, pas possible de ce mettre en terrasse (places réservées !) n'avons pas discuté, certaines n'ont jamais été occupées. \\
-le serveur sélectionnait les clients, il a refusé du monde alors qu'il y avait une trentaine de places libres dans la salle ? \\
-qualité moindre, Crêperie Saint-Sauveur - 56400 Auray
-== cidre ==
-La Maison du Cidre (Musée du Cidre) - Route de Lann-Vrihan - 56450 Le Hézo - Tél./Fax : 02 97 26 47 40 - www.museeducidre.com/contact.php
-== farine ==
-Entreprise Serazin Et Fils - Moulin Neuf  - 56910 St Nicolas du Tertre - Tél. 09 63 56 29 19
-==== (58) Nièvre ====
-{{p1280804.jpg?x200}}
-== biscuit ==
-Grobost - Coeurty - 58110 St Pereuse - www.biscuits-grobost.com
-== viande ==
-Saucisson sec Pur Boeuf Charolais - Fernand Dussert - 58430 Arleuf - Tél 03 86 78 82 00 -  dégusté et acheté à la Maison du Charolais, Charolles 71120.\\
-==== (59) Nord ====
-{{02dscn7583.jpg?x200}}
-== spiritueux ==
-Chuche Mourette "LOOS" - www.genievres.com/index.html
-== bière ==
-Abbaye de Vaucelles - 59258 Les Rues des Vignes  \\
-septante 5 (médaille) - Terken - BP 406 - 59057 Roubaix -
-== biscuit ==
-==== (63) Puy-de-Dôme ====
-{{dscn4331.jpg?x200}}
-== confiture ==
-D Nury - rte des granges - 63710 St Nectaire - Tél 04 73 88 50 11 - www.confituriere.com
-==== (64) Pyrénées-Atlantiques ====
-{{dscn9966.jpg?x200}}
-== chocolat ==
-noir en tablettes et cacao - Antton - 64250 Espelette - www.chocolats-antton.com  \\
-tablettes (très bons noirs, à essayer talazimcao) - Féerie Gourmande - www.francis-miot.com/francis-miot/home.php
-== confiture ==
-Féerie Gourmande -rond point D37 - 64110 Uzoz -Tél 05 59 35 05 56 - www.francis-miot.com/francis-miot/home.php  \\
-== fromage ==
-de brebis, de chèvre, de vache - MAISON BONCOLAC - 64240 Bonloc - Tél 05 59 29 66 43
-== gateau basque, pain, farine ==
-Moulin de bassilour -Quartier Bassilour - Route d’Arbonne - 64210 Bidart
-== vin ==
-cave des producteurs Jurançon - 53 av Heni IV -64290 Gan -Tél 05 59 21 57 03  - 64270 Bellocq - Tél. : 05 59 65 10 71 - www.cavedejurancon.com  \\
-== restaurant ==
-très bonne entrecôte "blanche d'aquitaine"  \\
-la Taverne du Gaulois -24 Rue Pyrénée - 64110 Rontignon - Tél 05 59 82 00 97 - en 2006 -
-==== (66) Pyrénées Orientales ====
-{{dscn4007.jpg?x200}}
-== biscuit ==
-Galamus (ceux vendus dans magasin Champion) - 66220 St. Paul de Fenouillet
-==== (67) Bas-Rhin ====
-{{dscn6433.jpg?x200}}
-== confiture ==
-du Climont -La Salcée - 67420 Ranrupt - Tél 03 88 97 72 01 - www.confituresduclimont.com
-== vin ==
-Beck Paul et Didier - 10 rte des vins -67650 Dambach la ville - Tél 03 88 92 40 17 -  \\
-Koehly - 67600 Kintzheim - Tél 03 88 82 09 77 -
-==== (68) Haut-Rhin ====
-{{dscn6440.jpg?x200}}
-== farine ==
-Moulin Peterschmitt-  68127 Niederhergheim -Tél 03 89 49 31 21 - www.moulin-peterschmitt.com  \\
-== pain d'épices ==
-(avec de gros morceaux de fruit) - les ruchers du vallon - 68210 Traubach le bas -Tél 03 89 07 25 81 -
-== vin ==
-Hertzog Sylvain -18 Rte du Vin -  68420 Obermorschwihr -Tél 03 89 49 31 93 - www.vinhertzog.fr/a_accueil.php  \\
-== restaurant ==
-Le Caséus - 100, Rue de la 1ere Armée -Tél 03 89 37 10 68 - 68800 Thann - www.resto.fr/restaurant/thann/le_caseus/8569 - en 2006
-==== (71) Saône-et-Loire ====
-|{{p1360003_red.jpg?x200}}|
-== restaurant ==
-Auberge du Viaduc Restaurant - lieu dit le bourg - 71170 Mussy-sous-dun - Tèl : 03.85.26.00.93 -en 2009-  \\
-(accueil et cuisine agréable, fruits légumes du jardin et des confitures maison bien bonnes 'période des framboises')
-==== (75) Paris ====
-== restaurant ==
-LE LYS D'OR - 5 place du Cl Bourgoin (à l'angle de la rue Erard et Chaligny) -75012 PARIS - (bonne cuisine élaborée) - en 2008 et 2009 -
-www.lys-d-or.com/page1.html
-== thé - café ==
-www.palaisdesthes.com/fr/  \\
-www.nespresso.com
-==== (76) Seine-Maritime ====
-{{iris_sur_toit_dscn1626.jpg?x200}}
-== restaurant ==
-Le Gastronome - Rue Jules Lemoine - 76740 Fontaine le Dun - Tél 02 35 97 40 10 - en 2004 -
-==== (78) Yvelines ====
-{{x200}}
-== restaurant ==
-Amarys - Rue de la Louvière - 78120 Rambouillet -Tél 01 34 85 62 62 - www.hotel-rambouillet.fr/fr/hotel-rambouillet-restaurant.htm - en 2008 -
-==== (80) Somme ====
-{{p1200806.jpg?x200}}
-== farine ==
-Moulins Riquier et cie - 80132 Cahon-Gouy - www.moulins-riquier.com/fabrication-farine-traditionnelle.php  \\
-:-P  la préparation pour cake au caramel un régal ! (je ne suis pas adepte des préparations pourtant)
-==== (84) Vaucluse ====
-{{dscn4004.jpg?x200}}
-== vin ==
-cave des vignerons - 84160 Cucuron -Tél 04 90 77 21 02 - www.luberon-provence.com
-==== (85) Vendée ====
-{{x200}}
-== spiritueux ==
-Troussepinette - Lise Baccara - 85 St Martin Lars - www.lisebaccara.com
-==== (92) Hauts-de-Seine ====
-== restaurant ==
-A la COIFFE BRETONNE -14, rue VELPEAU - 92160 ANTONY - Tel:01.42.37.35.35 - http://www.alacoiffebretonne-antony.com/ - en 2009 -
-==== divers marchés de ? ====
-{{dscn6472.jpg?x200}}
-== chataigne ==
-divers crèmes, purée, grillés, entières, séches, farine, semoule, sirop et créme pour Kir.  \\
-JF Lalfert et C Noublanche - domaine du bois de Belle - Le Nosier - Thines - 07140 Malarce sur la Thines - Tél 04 75 36 94 85 -
-== chocolat ==
-acheté (chocolat noir avec pépites, feuilles minces en morceaux) goûté des choses intéressantes.  \\
-Sébastien Metoyer - 7, Moulin Rouge - 89120 St Martin sur Ouanne  -Tél 03 86 91 65 15 - www.domainemoulinrouge.com/chocolat.htm
-== sirop érable, canneberge... ==
-distribution gourmet Québec -Tél 06 68 49 03 08 - www.lafermemartinette.com/produits.html
-== divers vins et spiritueux ==
-blanc moelleux cépage muscat - SCA du muscat de Lunel - 34400 Vérargues  \\
-clairette de Die - étiquette dorée - P Chanau - chez Auchan  \\
-== vinaigre ==
-un bon vinaigre, sans colorant, sans conservateur  \\
-Martin Pouret - 236 fg Bannier - 45400 Orléans - 02 38 88 78 49  \\
-trouvé chez : Carrefour à St P des C - Cora à Massy