Différences

Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.

--- lysiane:coin_petits_plats:legumes [27/09/2009 16:38] – Lysiane Boyanique
+++ lysiane:coin_petits_plats:legumes [Date inconnue] (Version actuelle) – supprimée - modification externe (Date inconnue) 127.0.0.1
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-====== légumes ======
-===== Pommes de terre =====
-avec des bonnes pommes de terre, écrasées au moulin à légume avec la grille à gros trous.  \\
-==== mes purées au poisson ====
-faire la purée avec 4 grosses pommes de terre, ajouter 200 g de poisson cuit émietté (tous les genres, très bon également avec du poisson fumé), 4  gousses d'ail, de l'huile d'olive, herbes, sel poivre, (jus de citron, jaune d'oeuf)...  \\
-*avec du poisson blanc, décorer avec des anchois, des olives  \\
-servir frais  \\
-la même recette, mais remplacer l'huile d'olive par du lait ou de la crème  \\
-servir chaud  \\
-*faire gratiner