lysiane:gourmands:boissons:index
Différences
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| lysiane:gourmands:boissons:index [01/08/2016 11:30] – Lysiane Boyanique | lysiane:gourmands:boissons:index [07/12/2016 23:58] – Lysiane Boyanique | ||
|---|---|---|---|
| Ligne 10: | Ligne 10: | ||
| ===== ANGÉLIQUE ===== | ===== ANGÉLIQUE ===== | ||
| - | macérer 150 gr de FEUILLES dans 1 litre vodka - 1 bâton | + | macérer 150 gr de FEUILLES dans 1 litre vodka - 1 bâton |
| *revoir, trop sucré | *revoir, trop sucré | ||
| + | |||
| + | 2016 \\ | ||
| + | macérer 100 g de tiges dans 1 litre vodka - 1 bâton | ||
| ===== CASSIS (VIN de FEUILLES de) ===== | ===== CASSIS (VIN de FEUILLES de) ===== | ||
| Ligne 65: | Ligne 68: | ||
| 2012 \\ | 2012 \\ | ||
| - | 6 bouteilles - 15 NOIX - 400 ml vodka - (suite fin août pour le sucre) | + | 6 bouteilles - 15 NOIX - 400 ml vodka - sucre |
| + | |||
| + | 4 b - 10 NOIX - 0,8 vodka - 1PAMPLEMOUSSE - le cœur et 1/8 d’ananas... | ||
| + | |||
| + | 2016 | ||
| + | |||
| + | 5 bouteilles - 12 NOIX - 500 ml vodka - 900 g sucre | ||
| + | |||
| + | 3 bouteilles sauvignon blanc (pour essayer) - 7 NOIX - 250 ml vodka - 1 étoile de badiane - 1/2 bâton cannelle - sucre | ||
| - | 4 b - 10 NOIX - 0,8 vodka - 1PAMPLEMOUSSE - le cœur et 1/8 d' | ||
| ===== PAMPLEMOUSSE | ===== PAMPLEMOUSSE | ||
| - | 5 bout vin - 1/20 l vodka - 2 PAMPLEMOUSSE - 2 étoiles BADIANE - 1 pincée ANIS - 1 c c HIBISCUS - 600kg SUCRE "" | + | 5 bout vin - 1/20 l vodka - 2 PAMPLEMOUSSE - 2 étoiles BADIANE - 1 pincée ANIS - 1 c c HIBISCUS - 600kg SUCRE " |
| + | |||
| ===== PRUNELLE ===== | ===== PRUNELLE ===== | ||
| 450 g PRUNELLES - 250 g vodka - 200 g ANISETTE - ½ gousse VANILLE - 3 bout boulaouane - ½ du sirop (de 600 g sucre 1 litre eau) | 450 g PRUNELLES - 250 g vodka - 200 g ANISETTE - ½ gousse VANILLE - 3 bout boulaouane - ½ du sirop (de 600 g sucre 1 litre eau) | ||
| - | 700g PRUNELLES - 650 g vodka - 4 c café écorces ORANGE - 1 c café CANNELLE - 3 bout boulaouane - ½ du sirop (de 600 g sucre 1 litre eau) | + | 700g PRUNELLES - 650 g vodka - 4 c café écorces ORANGE - 1 c café CANNELLE - 3 bout boulaouane - ½ du sirop (de 600 g sucre 1 litre eau. |
| 1 b du mélange des 2 | 1 b du mélange des 2 | ||
| + | |||
| + | 2016 | ||
| + | 700g PRUNELLES - vodka - écorces ORANGE - 3 bout boulaouane - sirop 300 g sucre 1/2 litre eau. | ||
| ===== PUNCH AGRUMES ===== | ===== PUNCH AGRUMES ===== | ||
lysiane/gourmands/boissons/index.txt · Dernière modification : 03/12/2021 12:27 de Lysiane Boyanique