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lysiane:gourmands:coin_petits_plats:fleurs_comestibles

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lysiane:gourmands:coin_petits_plats:fleurs_comestibles [07/09/2011 17:11] Lysiane Boyaniquelysiane:gourmands:coin_petits_plats:fleurs_comestibles [07/01/2015 16:37] (Version actuelle) Lysiane Boyanique
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 ====== Fleurs comestibles ====== ====== Fleurs comestibles ======
  
 +=== ===
  
 **beaucoup d'herbes et fleurs comestibles au jardin** LOL  \\ **beaucoup d'herbes et fleurs comestibles au jardin** LOL  \\
Ligne 8: Ligne 9:
 {{ dscn6076r.jpg?x300 }} {{ dscn6076r.jpg?x300 }}
  
-**celles utilisées** (de mémoire, à compléter...):  \\+**celles que j'utilise** (de mémoire, à compléter...):  \\
 pour les confitures, sirops, tisanes, thés...  \\ pour les confitures, sirops, tisanes, thés...  \\
 salades composées, desserts, déco de plats...  \\ salades composées, desserts, déco de plats...  \\
Ligne 26: Ligne 27:
 COURGETTE : en beignets \\ COURGETTE : en beignets \\
  
-CHRYSANTHEME COMESTIBLE  \\+CHRYSANTHÈME COMESTIBLE  \\
  
-HEMEROCALLE : les fleurs sur les salades     \\+HÉMÉROCALLE : les fleurs sur les salades     \\
  
 HIBISCUS (sabdariffa - sinensis) : infusion pour parfumer les plats, confitures...(j'ai acheté déjà séché)  \\ HIBISCUS (sabdariffa - sinensis) : infusion pour parfumer les plats, confitures...(j'ai acheté déjà séché)  \\
  
 LAVANDE : confiture, crème...  \\ LAVANDE : confiture, crème...  \\
 +
 +MONARDE didyma : thé, dessert...  \\
 +
 +MONARDE fistulosa : viande, marinade...  \\ 
  
 MOUTARDE : les fleurs sur les salades     \\ MOUTARDE : les fleurs sur les salades     \\
  
-ORANGER (FLEUR)+ORANGER (fleur)
  
 PENSÉE : les fleurs sur les salades     \\   PENSÉE : les fleurs sur les salades     \\  
Ligne 54: Ligne 59:
 VIOLETTE : confiture  \\ VIOLETTE : confiture  \\
  
-... 
  
-j'ai acheté ce livre :  
  
 ... ...
Ligne 63: Ligne 66:
  
  
 +...
  
 +|      j'ai acheté ce livre :      \\       \\       recettes inattendues et originales    \\      \\       liste très complète de fleurs comestibles     \\      beaucoup dans nos jardins      |{{cuisine_fleurs.jpg?x300}}|     et un autre :      \\       \\       trouvé chez Emmaüs      \\       \\              |{{lacuisinedesfleurs.jpg?x250}}|    
  
 +**mais, attention** !!!  \\
  
 +**certaines sont dangereuses** !** bien vérifier avant** ! 
  
 +...
  
  
 +une petite idée complémentaire trouvée ici : http://www.aujardin.info/fiches/cuisine/fleurs-comestibles.php
  
 +...
  
  
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-une petite idée complémentaire trouvée ici : http://www.aujardin.info/fiches/cuisine/fleurs-comestibles.php 
lysiane/gourmands/coin_petits_plats/fleurs_comestibles.1315408297.txt.gz · Dernière modification : 07/09/2011 17:11 de Lysiane Boyanique

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