lysiane:gourmands:coin_petits_plats:sauces
Différences
Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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| lysiane:gourmands:coin_petits_plats:sauces [04/09/2023 18:01] – Lysiane Boyanique | lysiane:gourmands:coin_petits_plats:sauces [04/09/2023 18:02] (Version actuelle) – Lysiane Boyanique | ||
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| Ligne 72: | Ligne 72: | ||
| 2 œufs durs – 3 c s huile – 150 g yaourt – 150 g crème fraîche – 1/2 jus citron – 1 c c moutarde – 1 cornichon | 2 œufs durs – 3 c s huile – 150 g yaourt – 150 g crème fraîche – 1/2 jus citron – 1 c c moutarde – 1 cornichon | ||
| - des herbes, épices… | - des herbes, épices… | ||
| + | |||
| + | |||
| + | ==== Vinaigrette ==== | ||
| + | |||
| + | pour tête de veau, langue de bœuf... | ||
| + | ajouter, moutarde avec des œufs durs (coupés en petits morceaux), herbes aromatiques…, | ||
| Ligne 86: | Ligne 92: | ||
| servir très chaud avec le poisson | servir très chaud avec le poisson | ||
| - | ==== Vinaigrette ==== | ||
| - | |||
| - | pour tête de veau, langue de bœuf... | ||
| - | ajouter, moutarde avec des œufs durs (coupés en petits morceaux), herbes aromatiques…, | ||
lysiane/gourmands/coin_petits_plats/sauces.txt · Dernière modification : 04/09/2023 18:02 de Lysiane Boyanique