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lysiane:gourmands:confitures:index

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lysiane:gourmands:confitures:index [10/12/2018 13:40] Lysiane Boyaniquelysiane:gourmands:confitures:index [04/07/2019 13:37] Lysiane Boyanique
Ligne 42: Ligne 42:
  
 ===== ABRICOT ===== ===== ABRICOT =====
- 
-=== === 
  
 2 kg ABRICOTS - 500 G ORANGES - 2 kg SUCRE. \\ 2 kg ABRICOTS - 500 G ORANGES - 2 kg SUCRE. \\
Ligne 87: Ligne 85:
  
 ===== ACACIA (FLEURS) =====  ===== ACACIA (FLEURS) ===== 
- 
-=== === 
  
 mai 2011  \\ mai 2011  \\
Ligne 100: Ligne 96:
    
 ===== ANGÉLIQUE ===== ===== ANGÉLIQUE =====
- 
-=== === 
  
 octobre 2008, 2é récolte, au printemps j'ai confectionné de la confite. \\ octobre 2008, 2é récolte, au printemps j'ai confectionné de la confite. \\
Ligne 111: Ligne 105:
  
 ===== BANANE ===== ===== BANANE =====
- 
-=== === 
  
 1,500 kg BANANES - 3 ORANGES - 1 CITRON et 1 écorce CITRON soit 480 g - 1 cuil CANNELLE - \\ 1,500 kg BANANES - 3 ORANGES - 1 CITRON et 1 écorce CITRON soit 480 g - 1 cuil CANNELLE - \\
Ligne 136: Ligne 128:
 BANANE - PÊCHE - CHOCO-NOIR - Grand Marnier BANANE - PÊCHE - CHOCO-NOIR - Grand Marnier
  
-BANANE - Cannelle – Rhum +BANANE 1 kg - 2 citrons jus et zestes - Cannelle – Rhum.  
  
  
Ligne 144: Ligne 137:
 1 kg Betterave rouge cuite - faire un sirop avec 750g de sucre et 15 cl d'eau - ajouter la betterave coupé en petits morceaux, le jus de 2 citrons et zestes, cardamome (12).  \\ 1 kg Betterave rouge cuite - faire un sirop avec 750g de sucre et 15 cl d'eau - ajouter la betterave coupé en petits morceaux, le jus de 2 citrons et zestes, cardamome (12).  \\
 cuire comme une confiture, 'la prochaine fois je vais essayer sans eau, le temps de cuisson était trop long'. cuire comme une confiture, 'la prochaine fois je vais essayer sans eau, le temps de cuisson était trop long'.
- 
- 
- 
  
  
Ligne 176: Ligne 166:
 1,500 kg purée de CASSIS - même poids de sucre.  1,500 kg purée de CASSIS - même poids de sucre. 
  
-2012  +2012  \\
 1 kg purée de CASSIS - 2 morc. d'ANANAS - 225 g de PINEAU - 1 kg SUCRE  1 kg purée de CASSIS - 2 morc. d'ANANAS - 225 g de PINEAU - 1 kg SUCRE 
  
 1,5 kg purée de CASSIS - 2 CITRONS entiers du jardin (150 g) - 1,600 kg SUCRE  1,5 kg purée de CASSIS - 2 CITRONS entiers du jardin (150 g) - 1,600 kg SUCRE 
  
-2014   +2014  \\  
 800 g purée de CASSIS - 200 g thé infusé (le joueur de flûte des jardins de Gaïa) - 3 fleurs de LAVANDE - 1 kg SUCRE 800 g purée de CASSIS - 200 g thé infusé (le joueur de flûte des jardins de Gaïa) - 3 fleurs de LAVANDE - 1 kg SUCRE
  
Ligne 190: Ligne 178:
  
 ===== CÉDRAT ===== ===== CÉDRAT =====
- 
-=== === 
  
 2009  \\ 2009  \\
Ligne 206: Ligne 192:
  
 ===== CERISE ===== ===== CERISE =====
- 
-=== === 
  
 2 kg CERISES - 1 CITRON - contenu 10 capsules CARDAMOME - 2 kg  SUCRE. \\ 2 kg CERISES - 1 CITRON - contenu 10 capsules CARDAMOME - 2 kg  SUCRE. \\
Ligne 246: Ligne 230:
  
 ===== CITRON ===== ===== CITRON =====
- 
-=== === 
  
 5 CITRONS entiers - 500 g POIRES - 200 g NOIX COCO - 500 g ANANAS - 1 C CANNELLE - 1kg SUCRE - 250 g  SUCRE BRUN - RHUM. \\ 5 CITRONS entiers - 500 g POIRES - 200 g NOIX COCO - 500 g ANANAS - 1 C CANNELLE - 1kg SUCRE - 250 g  SUCRE BRUN - RHUM. \\
Ligne 254: Ligne 236:
  
 2013  \\ 2013  \\
- 
 2 CITRONS du jardin - 4 ORANGES bio -  \\ 2 CITRONS du jardin - 4 ORANGES bio -  \\
 j'ai coupé sans éplucher en 4 puis et en fines tranches, recouvert d'eau, laissé macérer 24 h -  \\ j'ai coupé sans éplucher en 4 puis et en fines tranches, recouvert d'eau, laissé macérer 24 h -  \\
Ligne 263: Ligne 244:
 ""  préparation du dessus   ""  préparation du dessus  
  
-2015 +2015  \\
 8 CITRONS VERTS entiers (passé au mixeur, en petits morceaux) - 1 petit ANANAS - soit 900 g de fruits en tout - 5 gousses de cardamone - 700 g de SUCRE. 8 CITRONS VERTS entiers (passé au mixeur, en petits morceaux) - 1 petit ANANAS - soit 900 g de fruits en tout - 5 gousses de cardamone - 700 g de SUCRE.
  
Ligne 272: Ligne 252:
  
 ===== COING ===== ===== COING =====
- 
-=== === 
  
 GELÉE GELÉE
Ligne 314: Ligne 292:
  
 2009  \\ 2009  \\
- 
 700 g pulpe de 3 coings (jus pour la gelée) - 500 g de mélange cassis sureau (passés au moulin) - 960 g de SUCRE \\ 700 g pulpe de 3 coings (jus pour la gelée) - 500 g de mélange cassis sureau (passés au moulin) - 960 g de SUCRE \\
  
-2014 +2014  \\
 3 gros COINGS - 400 g NOIX de COCO - jus de CITRON - SUCRE  \\ 3 gros COINGS - 400 g NOIX de COCO - jus de CITRON - SUCRE  \\
 fait cuire des coings recouverts d'eau avec les cœurs - puis enlevé ceux-ci, ajouté coco et sucre avant de recuire. fait cuire des coings recouverts d'eau avec les cœurs - puis enlevé ceux-ci, ajouté coco et sucre avant de recuire.
Ligne 327: Ligne 303:
 - pâte avec une partie de la pulpe au citron.(très bonne) - pâte avec une partie de la pulpe au citron.(très bonne)
  
-2018 +2018  \\
 j'ai précuit les coings que j'ai passés au juspresso et 2 confitures : j'ai précuit les coings que j'ai passés au juspresso et 2 confitures :
  
Ligne 337: Ligne 312:
  
 ===== COQUELICOT =====  ===== COQUELICOT ===== 
- 
-=== === 
  
 2011  \\ 2011  \\
Ligne 347: Ligne 320:
  
 ===== COURGE ===== ===== COURGE =====
- 
-=== === 
  
 2013  \\ 2013  \\
Ligne 360: Ligne 331:
  
 ===== COURGETTE ===== ===== COURGETTE =====
- 
-=== === 
  
 1,800 kg COURGETTES - 900g ORANGES - 2,700 kg SUCRE \\ 1,800 kg COURGETTES - 900g ORANGES - 2,700 kg SUCRE \\
Ligne 367: Ligne 336:
  
 ===== FIGUE DU JARDIN ===== ===== FIGUE DU JARDIN =====
- 
-=== === 
  
 3,200 kg FIGUES - 1 br feuilles oranger -3 c soupe sirop Violette - 2,500 kg SUCRE \\ 3,200 kg FIGUES - 1 br feuilles oranger -3 c soupe sirop Violette - 2,500 kg SUCRE \\
Ligne 383: Ligne 350:
  
 nov 2011  \\ nov 2011  \\
- 
 2 kg FIGUES - 3 COINGS...  \\ 2 kg FIGUES - 3 COINGS...  \\
  
Ligne 392: Ligne 358:
 1 kg FIGUES - 600g RHUBARBE...  \\   1 kg FIGUES - 600g RHUBARBE...  \\  
  
-2013 +2013  \\
 décembre elles ont mûri les petites FIGUES, une bonne cure et le reste en confiture 1 kg avec 2 BANANES - 2 CITRONS - 1 kg SUCRE \\ décembre elles ont mûri les petites FIGUES, une bonne cure et le reste en confiture 1 kg avec 2 BANANES - 2 CITRONS - 1 kg SUCRE \\
  
-nov 2015 +nov 2015  \\
 2 kg FIGUES - 2 c soupe Pastis (après cuisson) - 1,600 kg SUCRE \\ 2 kg FIGUES - 2 c soupe Pastis (après cuisson) - 1,600 kg SUCRE \\
  
 2,300 kg FIGUES - 1 jus de citron - 1 badiane - 1 g vanille - 1 b cannelle - 1,800 kg SUCRE \\  2,300 kg FIGUES - 1 jus de citron - 1 badiane - 1 g vanille - 1 b cannelle - 1,800 kg SUCRE \\ 
  
-nov 2016 +nov 2016  \\
 1 kg FIGUES - 500 g POIRES - 100 g PRUNEAUX et 100 g DATES - 50 g angélique et 50 g raisins secs - 1 vanille - 1,400 kg SUCRE \\  1 kg FIGUES - 500 g POIRES - 100 g PRUNEAUX et 100 g DATES - 50 g angélique et 50 g raisins secs - 1 vanille - 1,400 kg SUCRE \\ 
  
Ligne 420: Ligne 383:
 préparation idem du dessus sauf les ingrédients : 1 bouquet de VERVEINE, 1 jus de CITRON et du zeste. 1,500 kg sucre. préparation idem du dessus sauf les ingrédients : 1 bouquet de VERVEINE, 1 jus de CITRON et du zeste. 1,500 kg sucre.
  
-2018 +2018  \\
 2 kg FIGUES - sucre 2 kg FIGUES - sucre
  
Ligne 431: Ligne 393:
  
 ===== FRAISE =====  ===== FRAISE ===== 
- 
-=== === 
  
 2011  \\   2011  \\  
- 
 FRAISE à la VERVEINE CITRONNELLE  \\ FRAISE à la VERVEINE CITRONNELLE  \\
  
Ligne 441: Ligne 400:
 FRAISE à la RHUBARBE  FRAISE à la RHUBARBE 
  
-2016   +2016  \\  
 1,420 kg FRAISE - 280 g RHUBARBE - 1/2 CITRON que j'ai enlevé après cuisson - 1,300 kg de SUCRE  1,420 kg FRAISE - 280 g RHUBARBE - 1/2 CITRON que j'ai enlevé après cuisson - 1,300 kg de SUCRE 
  
Ligne 450: Ligne 408:
  
 ===== FRUITS SECS ===== ===== FRUITS SECS =====
- 
-=== === 
  
 700 G CLÉMENTINES (3 avec peau) - 1 CITRON entier - 200 g RAISIN - 200 g FIGUES -  \\ 700 G CLÉMENTINES (3 avec peau) - 1 CITRON entier - 200 g RAISIN - 200 g FIGUES -  \\
Ligne 460: Ligne 416:
  
 ===== GROSEILLE (gelée de) ===== ===== GROSEILLE (gelée de) =====
- 
-=== === 
  
 gelée de GROSEILLES ou CASSIS : \\ gelée de GROSEILLES ou CASSIS : \\
Ligne 489: Ligne 443:
  
 2009 \\ 2009 \\
- 
 GROSEILLES et 1 bol de CASSIS soit 2 kg de jus - 1 poignée de VERVEINE \\  GROSEILLES et 1 bol de CASSIS soit 2 kg de jus - 1 poignée de VERVEINE \\ 
  
 2012 \\ 2012 \\
- 
 660 g de GROSEILLES - 8 ABRICOTS et 3 KIWIS - (le tout pressé) et le même poids de sucre que de jus \\  660 g de GROSEILLES - 8 ABRICOTS et 3 KIWIS - (le tout pressé) et le même poids de sucre que de jus \\ 
 le goût de la groseille prend le dessus !  le goût de la groseille prend le dessus ! 
Ligne 501: Ligne 453:
 1 kg purée de GROSEILLES - 300 g de groseilles et mures prises dans la macération de liqueur de vieux garçon (laissé entières)  1 kg purée de GROSEILLES - 300 g de groseilles et mures prises dans la macération de liqueur de vieux garçon (laissé entières) 
  
-2013  +2013  \\ 
 2,400 kg purée de GROSEILLES CASSIS (environ 1 bol de CASSIS) - 6 ROSES ... 2,400 kg purée de GROSEILLES CASSIS (environ 1 bol de CASSIS) - 6 ROSES ...
  
-2014 +2014  \\
 1,100 kg purée de GROSEILLES - 1 bol de ROSES - 1,100 kg de SUCRE  1,100 kg purée de GROSEILLES - 1 bol de ROSES - 1,100 kg de SUCRE 
  
 1,100 kg purée de GROSEILLES - 100 g de CHOCOLAT NOIR - 2 c. s. soho au citron vert - 1 kg de SUCRE  1,100 kg purée de GROSEILLES - 100 g de CHOCOLAT NOIR - 2 c. s. soho au citron vert - 1 kg de SUCRE 
  
-2018+2018  \\
  
 préparée une confiture : 1,200 kg de FRAISES, 1 CITRON du jardin - 1 kg de SUCRE  \\  préparée une confiture : 1,200 kg de FRAISES, 1 CITRON du jardin - 1 kg de SUCRE  \\ 
 ensuite fait la gelée 1,700 kg purée de GROSEILLES  \\ ensuite fait la gelée 1,700 kg purée de GROSEILLES  \\
 puis mélangé le tout bouillant et en pots. puis mélangé le tout bouillant et en pots.
- 
    
  
  
 ===== LAIT =====  ===== LAIT ===== 
- 
-=== === 
  
 1 l de lait de chèvre - 500 g de sucre - 1/2 fève tonka râpée  \\ 1 l de lait de chèvre - 500 g de sucre - 1/2 fève tonka râpée  \\
Ligne 528: Ligne 475:
  
 ===== MELON ===== ===== MELON =====
- 
-=== === 
  
 5 kg MELON - 1  CITRON - 135 g AMANDES - 3 kg  SUCRE  5 kg MELON - 1  CITRON - 135 g AMANDES - 3 kg  SUCRE 
Ligne 537: Ligne 482:
 1,5 kg MELON - 1  CITRON - 200 g nx COCO - 1,300 kg  SUCRE 1,5 kg MELON - 1  CITRON - 200 g nx COCO - 1,300 kg  SUCRE
  
-2018 +2018  \\
 520 g d'écorces BIO avec 520 g de sucre et 1/2 citron, cuisson 1h30 puis idem le lendemain et surlendemain  \\ 520 g d'écorces BIO avec 520 g de sucre et 1/2 citron, cuisson 1h30 puis idem le lendemain et surlendemain  \\
 confiture : 1 kg de pulpe avec 500 d de sucre et 1/2 citron.  \\ confiture : 1 kg de pulpe avec 500 d de sucre et 1/2 citron.  \\
 tout mélangé et reporté à ébullition. tout mélangé et reporté à ébullition.
- 
- 
- 
- 
  
  
  
 ===== MÛRE sauvages ===== ===== MÛRE sauvages =====
- 
-=== === 
  
 2 kg MÛRES - 1 jus CITRON - 1 jus ORANGE - 1 jus PAMPLEMOUSSE - 1 grande branche MENTHE - 1,500 kg SUCRE \\ 2 kg MÛRES - 1 jus CITRON - 1 jus ORANGE - 1 jus PAMPLEMOUSSE - 1 grande branche MENTHE - 1,500 kg SUCRE \\
Ligne 570: Ligne 508:
  
 ===== MYRTILLE ===== ===== MYRTILLE =====
- 
-=== === 
  
 2 kg  MYRTILLES - 1,500 kg  jus de CASSIS  - ½ CITRON - 2,800  kg SUCRE \\ 2 kg  MYRTILLES - 1,500 kg  jus de CASSIS  - ½ CITRON - 2,800  kg SUCRE \\
Ligne 597: Ligne 533:
  
 ===== NOIX VERTES ===== ===== NOIX VERTES =====
- 
-=== === 
  
 250 g NOIX VERTES - CITRON - ½ C C cannelle - 4 gousse CARDAMOME - 2 POMMES - 320 g SUCRE \\ 250 g NOIX VERTES - CITRON - ½ C C cannelle - 4 gousse CARDAMOME - 2 POMMES - 320 g SUCRE \\
Ligne 605: Ligne 539:
  
 ===== PAMPLEMOUSSE ===== ===== PAMPLEMOUSSE =====
- 
-=== === 
  
 2 PAMPLEMOUSSES ENTIERS - 3 PAMP SANS ZESTE - 4 BANANES -soit 1,800 kg de fruit - 6 g CARDAMOME- 1 c c CANNELLE - SUCRE : 500 g CANNE 100 g COMPLET 1 kg BLANC \\ 2 PAMPLEMOUSSES ENTIERS - 3 PAMP SANS ZESTE - 4 BANANES -soit 1,800 kg de fruit - 6 g CARDAMOME- 1 c c CANNELLE - SUCRE : 500 g CANNE 100 g COMPLET 1 kg BLANC \\
Ligne 618: Ligne 550:
  
 ===== PASTÈQUE ===== ===== PASTÈQUE =====
- 
-=== === 
  
 2008 \\ 2008 \\
Ligne 627: Ligne 557:
  
 ===== PÊCHE ===== ===== PÊCHE =====
- 
-=== === 
  
 3,500 kg PÊCHES - 1 CITRON - 1 verre de  P. de ROSES (roseraie de l'hay !) - 2,700 kg SUCRE \\  3,500 kg PÊCHES - 1 CITRON - 1 verre de  P. de ROSES (roseraie de l'hay !) - 2,700 kg SUCRE \\ 
  
 2014  \\ 2014  \\
- 
 1 kg  PÊCHES - 550 g BANANES - 500 g ANANAS - 1 gousse de vanille - 1,600 kg  SUCRE \\ 1 kg  PÊCHES - 550 g BANANES - 500 g ANANAS - 1 gousse de vanille - 1,600 kg  SUCRE \\
 trop sucrée à mon goût !   trop sucrée à mon goût !  
  
-2017 +2017  \\
 1 kg PÊCHES du jardin tombées - jus de 2 CITRONS - 1,700 kg POMMES tombées (cadeau) - Cannelle - 1,600 kg de SUCRE \\  1 kg PÊCHES du jardin tombées - jus de 2 CITRONS - 1,700 kg POMMES tombées (cadeau) - Cannelle - 1,600 kg de SUCRE \\ 
  
Ligne 645: Ligne 571:
 2,500 kg PÊCHES du jardin et Verveine du jardin - 1/2 jus de citron - 2 kg de SUCRE (trop sucrée)\\    2,500 kg PÊCHES du jardin et Verveine du jardin - 1/2 jus de citron - 2 kg de SUCRE (trop sucrée)\\   
  
-2018 +2018  \\
 PÊCHES - POMMES PÊCHES - POMMES
  
Ligne 652: Ligne 577:
  
 ===== POIRE ===== ===== POIRE =====
- 
-=== === 
  
 2009  \\ 2009  \\
Ligne 665: Ligne 588:
 ajouter 50 g de noix en mélangeant très rapidement et toujours très rapidement mélanger aux poires chaudes. ajouter 50 g de noix en mélangeant très rapidement et toujours très rapidement mélanger aux poires chaudes.
  
-2018 +2018  \\
 quelques POIRES - des baies d'ARONIA et de la VERVEINE du jardin - sucre. quelques POIRES - des baies d'ARONIA et de la VERVEINE du jardin - sucre.
  
 ===== POMME ===== ===== POMME =====
- 
-=== === 
  
 POMMES - 1 CITRON -5 CLÉMENTINES - ANIS - 600 g SUCRE  \\ POMMES - 1 CITRON -5 CLÉMENTINES - ANIS - 600 g SUCRE  \\
Ligne 682: Ligne 602:
  
 2014 \\ 2014 \\
- 
 1,200 kg POMMES - 1 CITRON vert entier - 500 g RHUBARBE - 4 grosses branches de MENTHE en mélange - 1,300 kg SUCRE -   1,200 kg POMMES - 1 CITRON vert entier - 500 g RHUBARBE - 4 grosses branches de MENTHE en mélange - 1,300 kg SUCRE -  
  
  
 ===== PRUNE ===== ===== PRUNE =====
- 
-=== === 
  
 1 kg PRUNES - 800 g MURES - 100 g AMANDES - 2 ptes grap SUREAU du jardin - 1 jus de CITRON - 1,400 kg SUCRE \\ 1 kg PRUNES - 800 g MURES - 100 g AMANDES - 2 ptes grap SUREAU du jardin - 1 jus de CITRON - 1,400 kg SUCRE \\
Ligne 697: Ligne 614:
 750 g PRUNES - 650 g FRAISES - 1 jus de CITRON - 1 kg SUCRE \\ 750 g PRUNES - 650 g FRAISES - 1 jus de CITRON - 1 kg SUCRE \\
  
-2014 +2014  \\
 800 g PRUNES - 700 g POIRES - 2 BANANES - 1 kg SUCRE 800 g PRUNES - 700 g POIRES - 2 BANANES - 1 kg SUCRE
  
-2015 +2015  \\
 mélange de PRUNES vertes (6,1 kg) et Mirabelles (3,3 kg), jus de 2 citrons : mélange de PRUNES vertes (6,1 kg) et Mirabelles (3,3 kg), jus de 2 citrons :
  
Ligne 711: Ligne 626:
 -  2 kg - 2 gousses vanille- 1/2 verre de rhum blanc (après cuisson) - 1,600 kg SUCRE. -  2 kg - 2 gousses vanille- 1/2 verre de rhum blanc (après cuisson) - 1,600 kg SUCRE.
  
-2017 +2017  \\
 MIRABELLES et FIGUES - 1 jus de citron - SUCRE. MIRABELLES et FIGUES - 1 jus de citron - SUCRE.
  
Ligne 729: Ligne 643:
  
 ===== PRUNELLE ===== ===== PRUNELLE =====
- 
-=== === 
  
 1 ,200 kg PRUNELLES - 1  kg MURES - 1  kg CASSIS - 2,500  kg SUCRE \\ 1 ,200 kg PRUNELLES - 1  kg MURES - 1  kg CASSIS - 2,500  kg SUCRE \\
  
 ===== RAISIN ===== ===== RAISIN =====
- 
-=== === 
  
 2010  \\ 2010  \\
Ligne 747: Ligne 657:
  
 ===== RHUBARBE ===== ===== RHUBARBE =====
- 
-=== === 
  
 j'ai égaré les compositions... \\ j'ai égaré les compositions... \\
Ligne 790: Ligne 698:
  
 ===== SUREAU =====  ===== SUREAU ===== 
- 
-=== === 
  
 2011 \\ 2011 \\
Ligne 807: Ligne 713:
  
 ===== TOMATE ROUGE  et  VERTE ===== ===== TOMATE ROUGE  et  VERTE =====
- 
-=== === 
  
 2 kg TOMATES  rouges - 1 ORANGE - 1 sachet sucre van. Madagascar - 1,600 kg SUCRE  \\ 2 kg TOMATES  rouges - 1 ORANGE - 1 sachet sucre van. Madagascar - 1,600 kg SUCRE  \\
Ligne 847: Ligne 751:
  
 ===== MÉLANGES divers ===== ===== MÉLANGES divers =====
- 
-=== === 
  
 1 kg PAMPLEMOUSSE - CITRON - 400 g PÊCHE - 500 g RHUBARBE - ½ MANGUE - 3  bâtons CANNELLE - 1,400 kg SUCRE \\ 1 kg PAMPLEMOUSSE - CITRON - 400 g PÊCHE - 500 g RHUBARBE - ½ MANGUE - 3  bâtons CANNELLE - 1,400 kg SUCRE \\
Ligne 898: Ligne 800:
 2018  \\ 2018  \\
 900 g de Citrons entiers - 900 g de Oranges entières - 500g de Pommes - 500 g de Poires - 500 g de Kiwis - 1 gousse de vanille et du Rhum - 3,100 kg Sucre. 900 g de Citrons entiers - 900 g de Oranges entières - 500g de Pommes - 500 g de Poires - 500 g de Kiwis - 1 gousse de vanille et du Rhum - 3,100 kg Sucre.
-   + 
 +2019  \\ 
 +280 g Cirons du jardin - 490 g Melon - 600 g Abricots - 1,200 kg sucre - liqueur maison de noyaux abricots.   
  
  
Ligne 950: Ligne 854:
  
 ===== à consommer humide ===== ===== à consommer humide =====
- 
-=== === 
  
 j'ai fait, clémentines et figues (avec les dernières toutes petites de la saison) \\ j'ai fait, clémentines et figues (avec les dernières toutes petites de la saison) \\
lysiane/gourmands/confitures/index.txt · Dernière modification : 11/07/2023 20:52 de Lysiane Boyanique

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