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Table des matières
pour les GOURMETS
Des produits, des restaurants, que nous avons appréciés, lors de nos pérégrinations.
je n'aime pas les confitures avec du gélifiant et les gâteaux du commerce !
les biscuits sont pour les recettes de desserts.
par contre j'aime le chocolat noir naturel, le bon !
et les produits du terroir, les authentiques fromages de chèvres comme ceux de ma Grand Mère,
les légumes de mon papa, les volailles de ma maman, maintenant, tous ces produits sont rares !
Ce n'est pas de la pub, mais juste notre goût personnel pour faire profiter de bonnes choses aux amateurs.
pour les resto, suivant le cuisinier du moment, des fois mauvaise surprise en revenant …
(03) Allier
viande
Les Bisons d'Auvergne, le Plaix 03240 - Rocles - https://boutique.bisons-auvergne.fr/
achat noël 2018 à La Ruche.
farine
Minoterie BERNATOT - le moulin - 03000 Bressolles - www.minoterie-bernatot.fr
plusieurs dont “farine spéciale campagne” avec laquelle j'ai fait des pizza gonflées et très bonnes. en 2010
restaurant
Bistrot du Boucher Moulins - Le Grand Café - 49, Place d'Allier - 03000 Moulins. en 2010
(04) Alpes-de-Haute-Provence
confiture
04800 le Bourg de Greoux Les Bains
essence de lavandin
acheté marché de Greoux Les Bains
Avalle et fils - 04200 Riez - Tél 04 92 77 88 57 -
distillerie
Farigoule de Forcalquier
http://www.distilleries-provence.com/fr/produits/farigoule-de-forcalquier
(09) Ariège
confiture
Artisanale des Pyrénées - Roquemaurel 09140 OUST et 09190 Lorp - Tél 05 34 14 36 60 -
restaurant
le Poëlon - 14 av de Paris - 09330 Montgailhard -Tél 05 61 03 54 24- www.resto.fr/restaurant/montgailhard/le_poelon/13246 - en 2005-
(10) Aube
farine
lentilles vertes de la forêt d'Orient
earl au Gre du Vent Bouy Luxembourg - 10220 Piney
choucroute
earl le haut Gué Larique - Perthes les Brienne - 10500 Brienne le Chateau
boite à la graisse d'oie - très bonne
vinaigre de cidre
Thieblemont p et M - 5 Rue du Château - 10200 FRESNAY
viande
Yannick Verhaegen, éleveur à Dienville - http://aupredemablonde.fr/
très bonne
(11) Aude
pomme de terre
du pays de Sault - ADEPOPAS - 11340 Roquefeuil - Tél 04 68 20 37 25 -
vin
blanquette méthode ancestrale (aoc) domaine de Fourn -11300 Pieusse - Tél 04 68 31 15 03 - www.robert-blanquette.com
restaurant
Cassoulet Impérial (à volonté)
Hostellerie Etienne - RN 113 - 11820 Labastide d'Anjou -04 68 60 10 08 - www.hostellerieetienne.com - en 2006-
(12) Aveyron
farine
Minoterie Marty - le Castanié - 12160 Moyrazes - Tél 05 65 69 36 77 - http://www.florimeule.fr/
acheté 1 sac farine pâtisserie et 1 très grand farine 7 céréales
mais en 2016, plus la même farine, elle est moins bonne !
Ger Achten - Causseran - 12580 Campuac - Tél 05 65 69 84 29 - http://www.aveyron-bio.fr/diffusio/fr/annuaire/pain-patisserie/conques/achten-ger_dsio1.php
acheté de la farine de blé bio pour le pain et de la pâtissière, ainsi que de la semoule de maïs.
Moulin Méjane - la Moleinerie - 12140 Espeyrac - Tél 05 65 69 88 80 - http://www.moulin-mejane.com/ - http://www.tourisme-midi-pyrenees.com/moulin-mejane-huile-de-noix-noisettes-farines-bio/espeyrac/tabid/2271/offreid/648d418d-5326-4835-ae53-9025c63af981/detail.aspx
acheté 1 grand sac de farine de blé. (le but était l'huile de noix !)
huile
Moulin Méjane
vente d'huile de noix et noisettes.
confiture
A. M. Delcamp - Lestrunie - 12300 Auzits - Tél 05 65 63 11 40
acheté baie d'églantine et Néfle
oie (conserves)
EARL Tersou gourmand - B. et J. Canredon - la Berthoumarie - 13390 Auzits - Tél 05 65 63 13 18 - (rillettes)
canard (conserves)
Delclaux -46270 Cuzac - Tél 05 65 34 27 13 - http://www.artisan-46.com/sarl-delclaux/- (magret fumé)
le panier Paysan
point de vente collectif de producteurs fermiers - http://panierpaysan12.wixsite.com/panier-paysan-nuces
place de la poste - 12330 Nuces - Tél 05 65 46 21 35
- liste des produits sur le site et d'autres…
j'ai trouvé de l'essence de lavandin, je n'en avait plus ! elle n'est pas Aveyronnaise mais vient du Vaucluse.
vin et spiritueux
- Ratafia
domaine des Costes Rouges - Claudine et Eric VINAS - Combret de Nauviale - 12330 MARCILLAC VALLON - http://www.domaine-des-costes-rouges.fr/
- Liqueur D'aubrac de Marius Bonal - Thé d'aubrac au calament sauvage.
- gentiane d'Aubrac - Marius Bonal
restaurant
auberge de la Poste - Villefranche de R.
convenable, très copieux, cuisine maison et plats biens présentés.
le Chou Rouge - 3 place de la République - 12140 Entraigues sur T. - http://www.lepetitchou.fr/
bons produits, cuisine maison et bien présentées.
savoureux veau de l'Aveyron avec des légumes anciens… excellentes glaces maison en accompagnement des gâteaux
bon vin également Entraygues Le Fel - Jean-Marc Viguier - Les Buis - 12140 Entraygues-sur-Truyère
L'auberge du Peyral au site de Vinzelle : http://www.lavinzelle.fr/l-auberge-du-peyral/
très sympathique le lieu et l'accueil
bon produits et les frites un délice (je ne suis pas fan de frites mais
j'en ai commandée car d'autres touristes nous disent venir tous les ans pour les frites en autre !)
gâteaux
- biscuiterie Bio le Moulin du Pivert - les Mazières - 12270 Lunac
- soleil pur beurre (notre préféré de ceux goûtés) et échaudés de la maison Blieux - 12320 St Cyprien sur Dourdou - 05 65 74 17 67 - http://www.maison-blieux.fr/
(13) Bouches-du-Rhône
confiture
F et J Honore - 713 chemin du mas de la Musique - 13690 Graveson -Tél 04 90 95 72 03 - www.lesfiguieres.com
restaurant
L'Estrambord - le Salbuc - 13200 Arles -04 90 97 20 10 - http://estrambord.free.fr/lacano.htm - en 2007-
(16) Charente
vin et spiritueux
la belle rouge pour monsieur, pinokio pour madame - Chollet DISTILLERIE DU PLANTY- 16100 Boutiers St Trojan
passage en 2013, de nouvelles découvertes !
(17) Charente Maritime
miel
les ruchers de Cybèle - S. Giraudet - 17230 Charron - Tél 05 46 01 71 01
vin et spiritueux
Pineau (très bon, accueil agréable)- Vignobles TARDY - La Bertonnière - 17150 MIRAMBEAU - Tél/Fax : 05 46 49 60 91 -
retourné en 2012, plus de production, mais il reste du cognac.
très accueillant et bon produits
Chai du Rouissoir - Roussillon - 17500 OZILLAC -Tél ou Fax : 05 46 48 14 76 - http://www.charente-maritime-info.com/chai-du-rouissoir/index_fr.htm
Troussepinète - Lise Baccara - Rue des Potirons - 17800 PONS - www.dix7.fr
vente en grandes surfaces
restaurant
l'Eloise -31 rue mal Leclerc - 17250 Pont l'Abbé d'Arnoult -Tél 05 46 97 12 50 - www.restaurant-eloise.com (2008)
“évidemment ! des mojettes avec cuisse confite”
Le Saint Genis - 37 av de Saintes - 17240 St GENIS de SAINTONGE - Tél 05 46 04 36 22 - en 2009 -
“accueil, salle et repas agréables - menus de 11 à 38 e - celui à 11 e était très bon”
retourné octobre 2012, ok menu à 11 mais très déçu par celui à 16 ou 18 !
Cargo - 4 rue de Voiville - 17100 SAINTES - Tél 05.46.92.08.18 - www.restaurant-cargo.com - en 2009 -
“le buffet de fruits de mer à volonté ”
lavandin
bon ! pas une nourriture, mais introuvable par chez nous !
ils vendent également du pineau, cognac, confitures…
J.M Brillouet - le hameau de Pirelonge - 17600 St Romain de Benet
gâteaux
Beurlay boutique d'usine - 1 route de Saintes - 17250 Beurlay - http://www.patisseriebeurlay.fr/
également des produits du terroir.
2012
oie (conserves)
Manicot Père et Fils - 17520 St Martial/Né - www.manicot.fr
Kiwi
Earl La Rage De Vaincre - Frédéric BALLAIS producteur- Allée des Jonchères - Le Compin - 17132 Meschers-Sur-Gironde - tél 05 46 02 71 29 - http://locavores.fr/annuaire/50/
très bonne confiture de kiwi, pas encore goûté celle à la figue ni les Kiwi qui sont en train de mûrir !
Pommes
TASTET magasins de producteurs - domaine de Chailleret à Jonzac- tél 05 46 48 07 54 - et à Reignac
quelques fruits, légumes et produits régionaux.
agriculture raisonnée, les pommes sont bonnes, moins l'accueil !
(19) Correze
chocolat, gâteaux...
Le Comptoir du Chocolat 3, avenue Léon Vacher 19260 Treignac - http://www.chocolats-borzeix-besse.com
très bon le petit DALI -
(22) Côtes-d'Armor
biscuit
E Le Goff - Z A de Kerbol - 22810 Belle Isle en Terre -Tél 02 96 43 30 03 - www.biscuiterie-des-iles.com
restaurant
l'Auberge du Goëlo -au pied de l'église - 22170 Chatelaudren -Tél 02 96 74 33 14 - en 2007 -
moutarde à l'ancienne au miel
Sylvain Kéraval - Le Bout de Lande - 22600 LOUDEAC - https://apiculteurs.info/
achetée : les Délices Bigoudens - rue André Foy - 29710 Landudec
(24) Dordogne
oie (conserves)
les Granges à Tursac - http://www.elevagedesgranges.com/
Ets FOURNET - Boutique rue Eugène Leroy 24220 St Cyprien - Tél. 05 53 29 20 37
(cadeau de Corinne, rillettes de canard au piment d'Espelette) bon !
fromage
Trappe Échourgnac - fromage fabriqué à l'abbaye et vendu en grande surface (acheté Carrefour M. à Siorac).
vin et spiritueux
distillerie la Salamandre à Sarlat - http://www.distillerie-salamandre.com/
domaine de Grange Neuve - 24240 Pomport - http://www.grangeneuve.fr/
biscottes
Biscotterie la Chanteracoise - Le Pont - 24190 St Germain du Salembre - http://www.la-chanteracoise.com/biscotterie.htm
biscottes réputées pour leur fondant et leur croustillant, suivant une recette et un savoir-faire authentiques.
fabrication sans colorant, sans conservateur et sans OGM.
restaurant
2 resto que je ne nomme pas, trop cher pour ce qui a été servi
le 1er - terrine maison (bon mais trop salée) le confit et les pommes de terre (plus que plus grillés) et le dessert maison ? (pas complètement dégelé)
le 2e - les soupes régionales (on nous a servi des conserves) les plats moyens, en dessert nous avons pris spécialité maison (j'ai un doute de surgelé)
soyons optimiste nous avons eu un bon fromage pour nous consoler (Trappe Échourgnac) et un vin agréable de Bergerac
(26) Drôme
distillerie
la crème de figue et plein de bonnes choses
DOMAINE EYGUEBELLE - La Méjeonne - 26230 VALAURIE - Tél. : 04 75 98 03 80 - www.eyguebelle.com
distillerie OGIER - quartier Fontblanchet - 26210 Moras en Valloire - http://www.distillerie-ogier.fr
fromages
BLEU de BREBIS
26100 Romans sur Isère
le P'tit Léoncel au lait cru - Bleu Vercors
GAEC de la Grange - 26190 Léoncel - http://www.promenade-gourmande.fr/GAEC-de-la-Grange.html
également à la boutique de l'abbaye - 26190 Léoncel - http://www.leoncel-abbaye.com/magasin_leoncel.html
fromage au lait cru et entier de l'abbaye de Tamié - 73200 Plancherine - http://www.e-abbaye-tamie.com/fromage-de-tamie-c102x2835354
confitures et miel
et autres produits régionaux des fermes du Vercors.
Escale Gourmande - producteurs fermiers BIO - 532 route nationale - 26190 St Nazaire en Royans - http://www.apapvercors.com/fermes/VenteCollective/
http://escalegourmande.voila.net/
restaurants
café resto boulangerie JACO'PAIN - produits locaux, épicerie BIO - 26190 St Thomas en Royans - http://www.jacopain.fr/
halte sympa, terrasse au milieu d'une petite jungle de plantes et butineurs…assiette originale et bonne…
gâteaux
Boulangerie PASCALIS - Pognes, St Genix, Suisses, Pralines…pain
1 avenue Victor Hugo 26100 Romans et 86 rue Jean Jaurès 26300 Bourg de Péage - http://www.pascalis.com/
ravioles
ma sélection
sarl RAVIOLES des Gds Goulets - za les Bruyères - 26420 La Chapelle en Vercors - E-mail : lesraviolesdesgrandsgoulets@orange.fr
société familiale fabrique des ravioles exclusivement de façon artisanale avec des produits de qualité.
toute l'année : ouvert tous les jours de 8h à 17h (sauf les samedis, dimanches), Vendredi de 9h à 12h.
achat chez Leclerc 38160 Chatte
(29) Finistère
miel
des dunes - miellerie de la côte des légendes - 29430 Plouescat - www.miel-plouescat.fr
spécialités bretonnes
les Délices Bigoudens - rue André Foy - 29710 Landudec - Tél 02 98 91 51 08 - http://www.delices-bigoudens.fr
“krampouz ar vigouden” (crêpes faites main) et produits régionaux
découvert par hasard en allant chercher le cidre.
liste des produits et boutiques - latrinitaine.com
à Bénodet, les craquelins que j'avais déjà acheté dans le Morbihan
cidre
Cidrerie Kerné - Mesmeur - 29710 POULDREUZIC - Tél. 02 98 54 41 86 - http://www.cidre-kerne.fr
nous le préférons à celui acheté en Morbihan, l'avions dégusté à la crêperie à Port Louis
bar à lait
GAEC de Kervannes - 29720 Ploéour Lanvern - http://gaecdekervannes.wixsite.com/gaecdekervannes/technology
Vente direct de produits laitiers et locaux.
restaurant
(en 2007) Pension de Kerioual - l'Aber - 29680 Roscoff -Tél 02 98 69 71 03 - http://kerioual.free.fr
crêperie
(en 2010) - délicieux (surtout galette foie de lotte avec compotée d'algues) - gentillesse de l'accueil et du service
AR MEN KORN - 14 Rue Croas Ar Garrec - 29810 Brélès - Tél 02 98 04 30 91 - http://armenkorn.e-monsite.com/rubrique,specialites,1169941.html
août 2017, acheté des farines, mais pas encore utilisées, à voir !
(30) Gard
taureau de Camargue
Sarl AQUI MANDGEN BEN - François Garguilo - 30240 le Grau du Roi - Tél 06 01 15 49 64 - mail greg.camargue@gmail.com
Parc expo Tours, salon Mer et Vigne en décembre - St Maure de Tne, foire aux fromages le premier week-end de juin.
(32) Gers
confitures
Jardin de Coursiana - 32480 La Romieux-
(37) Indre et Loire
fruits
noisettes, biscuits… Earl La Ferme Des Pins - M. et A. Nicolas - 37370 Epeigne Sur Deme - Tél 02 47 52 32 13 -
jus de pomme - jardin de Meslay -37201 Parçay Meslay
légumes
géline de touraine
Catherine VANDAMME - 37290 CHARNIZAY - 02 47 94 51 77 http://www.touraineterroir.fr/producteur/detail/Catherine-Vandamme/89.html
fromages de chèvre, volailles...
M.C. Philipponneau - ferme de la Besnardière - 37120 Marigny Marmande - Tél 02 47 58 72 87 - ferme et marchés -
EARL Le Pré - 37350 La Celle-Guenand - 0247928511
acheté rillettes de chèvre - marché de noël - très bonnes
trouvé par chez-nous aux marchés fermiers de très bonnes volailles :
- à St Genouph - marché Tessier (de bons légumes) - http://nicolaslemaraicher.wixsite.com/ventedirecte37/vente-directe :
La Mangrière - 37350 Ferrière Lançon - https://lamangriere.wordpress.com/
- à Mettray - les vergers Choisille (choix de produits divers) - http://www.vergers-de-la-choisille.fr/ :
ferme des Aubépins -37360 Neuillé Pont Pierre - http://www.fermedesaubepins.com/
La Ruche qui dit Oui
ouverture en 2017 - https://laruchequiditoui.fr/fr/assemblies/9034
de très bons produits pour les fêtes fin année 2018
gâteau
c'est pas à coté !
galette bourgueilloise - 3 pl des Halles - 37140 Bourgueil - Tél 02 47 97 72 11 - 8 h à 19h30 fermé lundi -
Cheftel Et Fils - 2 Bis r La Limougère, 37230 FONDETTES - Tel : 02 47 49 97 75 - en retraite, magasin repris
chocolats d'exception issus des cacaoyers du monde entier.
vin
Earl Thomas PICHET - 30 route de Tours - 37140 RESTIGNE - 02 47 97 33 18 - http://www.thomaspichet.com/domaine.html
dégusté de ce vin délicieux à une bourse aux plantes de la SHOT (Société Horticulture de Touraine).
resto
le nouveau 2012 - intérieur refait complètement en 2018
Royal de St Pierre Des Corps - 40 av Jacques Duclos - 37700 St Pierre des Corps - 02 47 67 68 68
Très bon rapport qualité/prix, grand choix au buffet, wok et grillades “pas de carte”
il y en a beaucoup d'autres qui viennent d'ouvrir, mais pas comparable !
produits du terroir
Les 4 Saisons - Rond Point des Brégeolles - 37500 La Roche Clermault - Tel 02 47 95 02 31- http://www.magasinles4saisons.com/nos-magasins/
(38) Isère
2013
restaurant
resto du musée de l'eau - place du Breuil - 38680 Pont en Royans
bien : apéritif maison - omble chevalier avec petit vin blanc Marsanne des monts du Lyonnais…
New ASIA - 110 passage de la Gloriette - 38160 Chatte
nous avons agréablement été surpris par le buffet (repas le midi) des plats faits maison… et les nems !
pas eu le temps de revenir le soir pour les grillades ! les vacances étaient terminées ! alors, à une autre fois !
hier un resto régional ?
produits de nos régions
Abbaye - 38160 St Antoine l'Abbaye - http://www.miellerieabbaye.com/
acheté du miel de l'Abbaye …
Abbaye N. D. de Chambarand - 200, impasse du monastère 38940 ROYBON - http://chambarand.fr/?page_id=150
acheté du fromage de l'abbaye de Tamié car il y avait rupture de stock à Léoncel, fromage Trappe Échourgnac acheté l'année dernière en Dordogne…
yaourt
au lait entier de brebis (chez Leclerc à Chatte) - laiterie du mt Aiguille - 38930 Clelles
pour une prochaine fois !
je viens de terminer la bouteille achetée il y a + de 10 ans à Tours,
ARQUEBUSE l'HERMITAGE - 38300 Ruy - http://www.cherry-rocher.fr/fr/vente-en-ligne/produits.php
(40) Landes
canard (conserves)
produits frais en plus sur marché
J et M Dufau - ferme du moulin de Labat - Rte de Nicolas -40320 Eugénie les Bains - Tél 05 58 51 14 83 - www.moulindelabat.com
(41) Loir et Cher
restaurant
Hostellerie de la CLOCHE - 39 avenue de la République - 41600 Lamotte Beuvron - 02 54 88 02 20
(44) Loire-Atlantique
(46) Lot
canard (conserves)
F Vergnes - Ferme du Mayne - Loupiac - 46700 Puy l'Evéque - Tél 05 65 21 31 38 - http://fermedumayne.fr/en/
vin
D et G Delbru - chateau Camp del Saltre - Rte de Cazals - 46220 Prayssac - Tél 05 65 22 42 40
(47) Lot-et-Garonne
pruneaux
Vergers de Bertounèche - Frank Hayer - 47410 Saint Colomb de Lauzun - http://www.bertouneche.com/
très bon accueil et pruneaux délicieux
plusieurs points de vente en France, et chez nous c'est ici :http://www.vergers-de-la-choisille.fr/
fruits secs
SAS Fruit Gourmet - Le Pregay - 47800 ALLEMANS-DU-DROPT - http://www.paysdelauzun.com/fr/degustations-tous-produits/DEG-DEGAQU047FS0007S/sas-fruit-gourmet.html
miel
Rucher du Lauzin - http://rucherdelauzun.com/fr/
confitures
moulin de cocussotte - 47120 Saint Pierre sur Dropt - http://moulin-de-cocussotte.fr/
La p'tite confiote - Fontmorin - 47120 Baleyssagues - http://p487.phpnet.org/confitures2/
farine
Moulin de la Haute-Fage - 47210 Villeréal
achetée au moulin de Cocussote, en vente également chez GAM VERT à Villeréal
je viens de faire un pain avec la farine blé complète meule de pierre, un délice !
(49) Maine-et-Loire
produits de terroir
deux magasins qui vous proposent des produits en direct des producteurs.
Le Marché du Terroir - Rond Point de la Ronde - 49 680 Vivy - Tel 02 41 53 66 42 - http://www.magasinles4saisons.com/nos-magasins/
de bons produits… avons acheté la farine du moulin de Sarré (adresse en dessous)
Plus petit, ce magasin vous offre un concentré des meilleurs produits que nous distribuons.
ouvert du mercredi au samedi en hiver et du lundi au samedi en été.
nouveau, je viens de découvrir en vérifiant les horaires ! et beaucoup plus près de chez nous à coté de Chinon !
farine
2010
Le Moulin de Sarré - Sarré - 49350 Gennes - http://www.moulin-de-sarre.fr/corpsc.htm
(50) Manche
biscuit
Maison du Biscuit - Hameau Costard - 50270 Sortosville en Beaumont - Tél 02 33 04 09 04 - www.maisondubiscuit.fr
(51) Marne
miel
Rucher de Marie Perchent à Baconnes
champagne
Laurent Gille à Baconnes
gâteaux
- champenois : meringue, marc de champagne, crème, amande…
acheté à Sézanne en passant chez Leclerc pas retrouvé dans la région, dommage très bon !
lentillons
Earl Saint Jeanvat - Coupeville - 51240
(52) Haute-Marne
miel
juste du miel avec des noisettes, qui nous avez été recommandé !
Philippe Gérard - 4 rue Pimprenelle - 52110 Trémilly -
(53) Mayenne
fromage
bons gouda aux herbes
Earl Arc En Ciel -W et M de Kam - Placé - 53170 Bazougers - Tél 02 43 02 30 21 -dekamping@hotmail.fr
(56) Morbihan
restaurant
avons passé la nuit, très bon repas. en 2007
Le Retour de Pêche - 70 rue de la gare - 56800 Ploermel -Tél 02 97 74 05 32
www.leretourdepeche.fr/restaurant_leretourdepeche_hotel_restaurant_ploermel_56_morbihan.html
2010 - Le Retour de Pêche était fermé à midi le jour de notre passage
avons essayé le seul ouvert dans le coin, pas déçu, très bons produits et bonne cuisine
Le Saint Marc - 1 place Saint Marc - 56800 Ploermel -Tél 02 97 74 00 01 - www.hotel-restaurant-saintmarc.com/restaurant-ploermel.html
crêperies
2010 - j'avais sélectionné plusieurs sur le site linternaute.com/restaurant, essayé 3 :
reste une (pour la qualité, le choix, la gentillesse de l'accueil et du service)
Au Vieux Grimoire - 42, Grande rue - 56290 Port Louis - Tél 02 97 82 58 49
la 2e, bonnes crêpes (mais pas trop aimé la garniture), dessert très bon et original (gd père), pas terrible l'accueil et le service,
crêperie d'Antan - 15 Rue du Gl de Gaulle - 56730 St Gildas de Rhuys
la 3e, pas possible de ce mettre en terrasse (places réservées !) n'avons pas discuté, certaines n'ont jamais été occupées.
le serveur sélectionnait les clients, il a refusé du monde alors qu'il y avait une trentaine de places libres dans la salle ?
qualité moindre, Crêperie Saint-Sauveur - 56400 Auray
cidre
La Maison du Cidre (Musée du Cidre) - Route de Lann-Vrihan - 56450 Le Hézo - Tél./Fax : 02 97 26 47 40 - www.museeducidre.com/contact.php
farine
Entreprise Serazin Et Fils - Moulin Neuf - 56910 St Nicolas du Tertre - Tél. 09 63 56 29 19
(58) Nièvre
biscuit
Grobost - Coeurty - 58110 St Pereuse - www.biscuits-grobost.com
viande
Saucisson sec Pur Boeuf Charolais - Fernand Dussert - 58430 Arleuf - Tél 03 86 78 82 00 - dégusté et acheté à la Maison du Charolais, Charolles 71120.
miel
Le Rucher de l’école - Virginie Duchet - William Gay - 58120 Saint Léger de Fougeret - 03.86.85.09.47.lerucherdelecole@wanadoo.fr- http://morvanrucherdelecole.monsite-orange.fr/index.html
miel hélianthes soleil - salon Mer et Vigne à Tours
(59) Nord
spiritueux
Chuche Mourette “LOOS” - www.genievres.com/index.html
bière
Abbaye de Vaucelles - 59258 Les Rues des Vignes
septante 5 (médaille) - Terken - BP 406 - 59057 Roubaix -
biscuit
(63) Puy-de-Dôme
confiture
D Nury - rte des granges - 63710 St Nectaire - Tél 04 73 88 50 11 - http://confituriere.e-monsite.com/
Août 2016
huilerie
le bourg - Blot l'Église - www.huileriedeblot.com
assortiment d'huiles - moutarde et miel
ainsi que d'autres produits artisanaux du coin (farines, conserves, liqueurs…)
apéritif 'Aperauvergne' bien agréable frais par temps chaud !
restaurant
Rendez-vous des Touristes - 63440 Lisseuil - 04 73 97 97 49
très satisfaite de mon choix, plats copieux et bons.
biscuit
biscuiterie artisanale d'Auvergne - Z A les Rivalets 63500 SAINT-REMY-DE-CHARGNAT - 04 73 55 93 46 biscuits apéritif les badines d'Auvergne.
(64) Pyrénées-Atlantiques
chocolat
noir en tablettes et cacao - Antton - 64250 Espelette - www.chocolats-antton.com
tablettes (très bons noirs, à essayer talazimcao) - Féerie Gourmande - www.francis-miot.com/francis-miot/home.php
confiture
Féerie Gourmande -rond point D37 - 64110 Uzoz -Tél 05 59 35 05 56 - www.francis-miot.com/francis-miot/home.php
fromage
de brebis, de chèvre, de vache - MAISON BONCOLAC - 64240 Bonloc - Tél 05 59 29 66 43
pur brebis Agour - 64640 Zone Artisanale Urzabaleta - 64460 HELETTE - Tél 33 (0)5 59 37 63 86 - http://agour.com/
gâteau basque, pain, farine
Moulin de bassilour -Quartier Bassilour - Route d’Arbonne - 64210 Bidart
vin
cave des producteurs Jurançon - 53 av Heni IV -64290 Gan -Tél 05 59 21 57 03 - 64270 Bellocq - Tél. : 05 59 65 10 71 - www.cavedejurancon.com
restaurant
très bonne entrecôte “blanche d'aquitaine”
la Taverne du Gaulois -24 Rue Pyrénée - 64110 Rontignon - Tél 05 59 82 00 97 - en 2006 -
(66) Pyrénées Orientales
biscuit
Galamus (ceux vendus dans magasin Champion) - 66220 St. Paul de Fenouillet
(67) Bas-Rhin
confiture
du Climont -La Salcée - 67420 Ranrupt - Tél 03 88 97 72 01 - www.confituresduclimont.com
vin
Beck Paul et Didier - 10 rte des vins -67650 Dambach la ville - Tél 03 88 92 40 17 - http://www.vins-beck.fr/
Koehly - 67600 Kintzheim - Tél 03 88 82 09 77 -http://www.vins-koehly.com/
(68) Haut-Rhin
farine
Moulin Peterschmitt- 68127 Niederhergheim -Tél 03 89 49 31 21 - www.moulin-peterschmitt.com
pain d'épices
(avec de gros morceaux de fruit) - les ruchers du vallon - 68210 Traubach le bas -Tél 03 89 07 25 81 -
vin
Hertzog Sylvain - Rte du Vin - 68420 Obermorschwihr -Tél 03 89 49 31 93 - http://www.vins-alsace-hertzog.fr/
restaurant
Le Caséus - 100, Rue de la 1ere Armée -Tél 03 89 37 10 68 - 68800 Thann - www.resto.fr/restaurant/thann/le_caseus/8569 - en 2006
(71) Saône-et-Loire
confiture
Les Confituriers du Morvan - Pré Bouche, 71400 La Celle-en-Morvan - https://www.saveursdebourgogne.fr/producteurs/c-c/confituriers-du-morvan.html
restaurant
Auberge du Viaduc Restaurant - lieu dit le bourg - 71170 Mussy-sous-dun - Tèl : 03.85.26.00.93 -en 2009-
(accueil et cuisine agréable, fruits légumes du jardin et des confitures maison bien bonnes 'période des framboises')
(75) Paris
restaurant
LE LYS D'OR - 5 place du Cl Bourgoin (à l'angle de la rue Erard et Chaligny) -75012 PARIS - (bonne cuisine élaborée) - en 2008 et 2009 -
http://www.lysdor.com/
dommage Corinne n'habite plus rue Erard !
LE MÉCHOUI DU PRINCE - 34-36 rue Monsieur le Prince - 75006 PARIS - (très bon) - Tél 01.40.51.88.48 - http://www.lemechouiduprince.com
05 fevrier 2010 après la visite de l'expo orchidees du jardin du Luxembourg.
thé - café
(76) Seine-Maritime
restaurant
Le Gastronome - Rue Jules Lemoine - 76740 Fontaine le Dun - Tél 02 35 97 40 10 - en 2004 -
(78) Yvelines
produits du terroir
trouvé en cherchant la farine “Moulins Riquier” (voir en-dessous Somme) et voilà un de leur dépositaire ! 31/12/2011
la Ferme de Viltain - 78350 JOUY-EN-JOSAS - http://viltain.fr/
produits de la ferme à base de lait de vache, légumes, et, sélection de produits fermiers et artisanaux issus des régions de France.
comme nous étions à Antony, nous en avons profité pour aller chercher de la farine et avons trouvé bien d'autres bonnes choses …
de très bons fromages du terroir pour le réveillon (Etivaz, Cosnes Port-Aubry et fourme de Montbrison)… et des légumes bien frais…
-un peu chère les fromages, mais de petits bouts pour le réveillon et ils étaient vraiment très bons.
restaurant
Amarys - Rue de la Louvière - 78120 Rambouillet -Tél 01 34 85 62 62 - www.hotel-rambouillet.fr/fr/hotel-rambouillet-restaurant.htm - en 2008 -
(80) Somme
farine
Moulins Riquier et cie - 80132 Cahon-Gouy - www.moulins-riquier.com/fabrication-farine-traditionnelle.php
la préparation pour cake au caramel un régal ! (je ne suis pas adepte des préparations pourtant)
(83) Var
olives - huile
Domaine L'Oliveraie - Patrick GAIDON - 745 Chemin Pipette - 83330 LE CASTELLET - 06.16.59.05.66 ou 06.08.70.06.47 - patrick.gaidon@aol.fr - http://domaineloliveraie.fr/site/contact
Salon Mer et Vigne à Tours
(84) Vaucluse
vin
cave des vignerons - 84160 Cucuron -Tél 04 90 77 21 02 - www.luberon-provence.com
(85) Vendée
farine
boulangerie du Moulin des Gourmands à St Révérend
brioche
Thomas - la Mongie - 85140 les Essarts - http://www.malinethomas.com/
je connaissais la Tressée Label Rouge que je trouve chez U
découvert la Brioche Tressée Terroir, 2 nouvelles qui ne sont pas sur le site, cake terroir aux fruits et gâche pépites choco orange.
dans ce magasin à la sortie de l'autoroute, des déclassées à -30% et -50%
spiritueux
Troussepinette - Lise Baccara - 85 St Martin Lars - www.lisebaccara.com
nous connaissons Troussepinette depuis des années, juin 2015 une bonne découverte la Bourrinette
mogettes
Rochereau & cie - 85110 Sainte Cécile
chez nous en vente au super U - elles sont très bien.
restaurant
j'avais une sélection de resto à la Tranche, mais le lundi (fin juin 2015) ils étaient fermés.
sauf le dernier de ma liste près de la plage - Le Phare West - 25 av de la plage - 85360 La Tranche sur Mer
pas terrible les huîtres mais le reste était correct.
(92) Hauts-de-Seine
restaurant
A la COIFFE BRETONNE -14, rue Velpeau - 92160 ANTONY - Tel:01.42.37.35.35 - http://www.alacoiffebretonne-antony.com/ - en 2009 -
(93) Seine-Saint-Denis
restaurant
ROYAL PLAISANCE - 11 Bd Galliéni - 93360 NEUILLY PLAISANCE - Tél 01 43 08 11 28
bon rapport qualité prix, avons dîné plusieurs fois depuis octobre 2011, bon à chaque fois !
divers marchés de ?
chataigne
divers crèmes, purée, grillés, entières, séches, farine, semoule, sirop et créme pour Kir.
JF Lalfert et C Noublanche - domaine du bois de Belle - Le Nosier - Thines - 07140 Malarce sur la Thines - Tél 04 75 36 94 85 -
chocolat
acheté (chocolat noir avec pépites, feuilles minces en morceaux) goûté des choses intéressantes.
Sébastien Metoyer - 7, Moulin Rouge - 89120 St Martin sur Ouanne -Tél 03 86 91 65 15 - www.domainemoulinrouge.com/chocolat.htm
divers vins et spiritueux
blanc moelleux cépage muscat - SCA du muscat de Lunel - 34400 Vérargues
divers
divers vins et spiritueux
clairette de Die - étiquette dorée - P Chanau - chez Auchan
vinaigre
un bon vinaigre, sans colorant, sans conservateur
Martin Pouret - 236 fg Bannier - 45400 Orléans - 02 38 88 78 49
trouvé chez : Carrefour à St P des C - Cora à Massy
maintenant j'ai un vinaigrier !