printemps 2008

Le Citronnier est un agrume ressent qui serait issu d'une mutation du cédratier,
certaines espèces très productives tel que le citronner 4 saison 'eureka' n'existeraient que depuis 150 ans,
d'autres plus anciennes tel que le citronnier de menton, serait présent à menton depuis le 15 ème siècle après J.-C.

Sa résistance ne dépasse guère les -5/-6°C

TRÈS BON

automne 2009

Utilisé comme fruit frais ou confits

Originaire de Chine et de Malaisie, les kumquats ont été introduits en Europe en 1846 par Robert Fortune, collecteur pour la Société royale d'horticulture.

Initialement placé dans le genre Citrus, ils ont été transférés dans le genre Fortunella en 1915,
Néanmoins les recherche de Burkill en 1931 et de Mabberley en 1998 tant à démontrer que cette espèce et plus proche que ce que nous pouvions imaginer du genre Citrus.

Ils peuvent résister relativement bien à des températures allant jusqu'à -10°C
les fruits, qui arrivent la plupart du temps à maturité en hiver, gèlent dès -4°C ou -5°C,
les kumquats ont besoin d'une longue saison chaude pour que les fruits arrivent à maturité.